Les meilleurs cocktails de superaliments de New York

Il est révolu le temps de la grenade martinis sur les menus à chaque salon de cocktails. Maintenant, les boissons du whisky, du bourbon et du gin dominent dans des points chauds comme le PDT et les employés uniquement.

Mais pour les gêneurs à l'esprit antioxydant qui les manquent, nous avons de bonnes nouvelles: nous avons aperçu une nouvelle génération de cocktails maintenant remués et secoués aux trous d'arrosage à la mode de la ville qui sont fabriqués avec (Drumroll s'il vous plaît) succulents Superfoods.

Nous ne vous recommandons pas de remplacer votre jus vert quotidien par une margarita de chou frisé, mais tout le monde mérite une pause de bar-tool de temps en temps. Voici les sept meilleurs cocktails de superaliments de la ville. -Lisa Elaine a tenu

Sur la photo: la passion de Gray au Candle Cafe West

Jardin Variété Margarita
The Wayland, East Village

Le Wayland est un établissement de ferme à bar, et pour la variété du jardin Margarita, Blue Agave Blanco Tequila est secoué de chou frisé, de gingembre et de jus de citron vert. C'est le bon cocktail de chou frisé. Notre barman nous a dit que la quantité de jus de chou frisé, cependant, est minime, et en termes de goût, le gingembre domine. Le nectar d'agave ajoute un soupçon de douceur, et le bord fumé du sel de mer est délicieux. 11 $, www.Thewaylandnyc.com

Sangrie de bougies
Candle Cafe West, Upper West Side

Candle Cafe West est l'épicentre de l'innovation super alimentaire de la ville. La sangria de bougie super frais est faite avec la vodka au quinoa de Fair (elle est littéralement fermentée de quinoa), qu'ils insufflent avec des bleuets, des canneberges et des fraises. Il est complété de jus de citron vert frais, d'un peu d'agave et d'une touche de cava rose et a un goût d'été dans la bouche.

Nous avons également essayé la passion du gris, à base de jus de fruits de la passion frais, de vodka infusée Earl Grey-Tea et de l'esprit acai de Veeev (incroyable!), Et la barre stocke plus de spiritueux super alimentaires, comme le goji berry de Fair. 14 $, www.chandelle.com / ouest

Le reboisement
Bougie 79, Upper East Side

Le siège social de High-Abrow de Candle propose également un menu de bar de "Eco-cocktails."

Le reboisement est plein de spiritueux superalités-veev acai spirit et de vodka d'herbe de blé, qui sont mélangés à une menthe confuse, un gingembre et un citron vert. Leur alcalinité propre survient même avec l'alcool.

Et pour tous ceux vendus, un arbre est planté. Avez-vous déjà entendu parler d'une meilleure raison de commander un verre?

14 $, www.bougie79.com

Paradis himalayen
Nourriture pure et vin, Square Union

Le saké est un esprit doux qui prend le goût de tout ce que vous le mélangez, de sorte que les cocktails purs et le vin à base de vin ont tendance à venir avec à peine tous.

Pour le paradis de l'Himalaya, le mixologue Joey Repice insuffle le saké avec des baies de goji, du gingembre et du citron rivés antioxydants. Une touche de limonade plus tard, vous siroutez heureux.

Et ça ne fait pas de mal qu'il fait (et sert) les boissons avec amour. "Ils sont comme mes enfants", nous l'avons entendu dire à un client. 14 $, www.purefoodandwine.com

Zinger vert
Essex, bas du côté est

Ce cocktail est livré avec une quercétine anti-inflammatoire et sa base est une vodka à thé vert. Il est mélangé à une petite dose de PIMM, plus de citron vert et de menthe, lui donnant une saveur mojito-esque.

Bonus: Essex a également le martini de grenade susmentionné au menu, et vous pouvez siroter les deux pour un demi-prix pendant le happy hour du vendredi de vendredi de 5h00 à 8h00.m. 12 $, www.Essexnyc.com

Superfruit Acai Margarita
Cafe et bar de théâtre de signature, Hell's Kitchen

Ce petit endroit, géré par de grandes performances (les célèbres créateurs de menu de 100 miles), propose plusieurs cocktails qui s'approvisionnent les superaliments les plus tendance. La Margarita Superfruit ajoute l'esprit acai et le sirop d'açai de Veeev à la recette traditionnelle de margarita, et la thérapie Goji Berry est fabriquée à partir de vodka infusée de baies et de berry-liqueur de baies de goji en interne et goji berry-liqueur. 13 $, www.SignaturTheatre.org

Shinn Martini
Rouge Tomate, Midtown East / Upper East Side

La rhubarbe pleine de vitamines joue un rôle principal dans ce martini avec une torsion. Dans le style saisonnier signature de Rouge Tomate, Eau-De-Vie de Shinn Estate est secoué avec de l'eau de la rhubarbe et garni d'une version marinée de la plante. Leur menu de cocktails comprend également des boissons faites avec du rhum infusé à la lavande et du fenouil. 14 $, www.rougetomatenyc.com

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