Le surf lodge de Montauk obtient une cure de jouvence saine

Le célèbre Montauk Surf Lodge - connu pour ses cocktails de fin de soirée, ses foules en club et ses mondains dignes de caméra - juste en train de faire l'équivalent de l'hospitalité d'un nettoyage de jus.

Alors que la vie nocturne ne disparaîtra pas totalement, les nouveaux propriétaires du lodge ont décidé de remettre une nouvelle feuille saine pour le hotspot Hamptons (qui a probablement quelque chose à voir avec les plaintes signalées des clients de l'hôtel et des résidents de la ville sur les niveaux de bruit hors de contrôle qui durent durée dans les petites heures du matin).

Maintenant, le boutique Hôtel capitalisera sur la transformation de sa magnifique propriété au bord de l'eau en une oasis diurne, avec des commodités que vous pourriez trouver dans un spa de fitness.

La propriétaire Jayma Cardoso l'appelle une «nouvelle ère» pour le surf lodge. «Avec la nouvelle propriété et les nouveaux partenaires, notre objectif est d'affiner l'expérience des clients en respectant les valeurs de la ville et en la ramenant à ses racines."Peut-être que maintenant cela attirera une foule de bien-être chic à la recherche d'un sanctuaire, un peu comme le spa standard de Miami.

Alors à quoi ressemblera exactement le surf lodge? Voici quelques-uns des points forts les plus sains:

Aptitude. À partir de fin juin, le Slt Yoga d'Amanda Freeman organisera des cours de plein air sur le pont de l'hôtel à 8h30, 9h30 et 10h30 A.m., Du vendredi au dimanche. Puisqu'ils n'auront pas de mégaformers à portée de main, ils ont également créé des cours d'entraînement spéciaux SLT «Box» et «Shred», avec des instructeurs vedettes comme Erin Jacques et Natalie Uhling. Les cours seront 30 $, ou 20 $ pour les clients de l'hôtel.

La nourriture saine. Sam Talbot a décampé pour les Caraïbes plus tôt cette année, donc le surf lodge a fait venir le chef australien Chris Rendell, du groupe de restaurants Highlands, pour ouvrir un nouveau restaurant, appelé Byron. Alors que le spot West Village de Highlands n'est pas exactement en bonne santé, la cuisine de Byron s'inspirera de la ville de surf australienne, avec un menu «frais, frais, local et biologique qui se concentre sur les fruits de mer capturés quotidiennement.«De plus, ils auront aussi…

Jus. Hamptons Fave, le Juicy Naam, transportera ses jus frais de son emplacement d'East Hampton dans les pots Mason. (Mignon!) Ils seront vendus sur le menu du petit-déjeuner et du brunch à Byron, et comme nettoyage.

Passer au vert. Le Surf Lodge a installé un système de filtration sur l'eau et a lancé un programme de recyclage, mais vous bénéficierez particulièrement de son passage à une entreprise de services de nettoyage biologique et à des produits de soins personnels plus naturels comme un écran solaire biologique Coola et une coupe de cheveux après-soleil, si vous reste pour la nuit.

Hébergement boho chic. L'artiste / surfer Alexandra Cassaniti a été exploitée pour agir en tant que conservatrice créative pour le surf lodge, et elle a choisi des éléments de design inspirés par "Surf Culture and Gypsy Style" de Montauk, des murs à chaux blanc évoquant.-Lisa Elaine a tenu

Tarifs moyens 600 $ par nuit (la plupart des week-ends d'été sont déjà réservés), www.thesurflodge.com