6 recettes de frites de français anti-inflammatoires qui ne nécessitent aucun effort pour faire

Bien que ces frites taro ont un bon goût d'eux-mêmes, Jenny From Beyond the Noms les atteint de Furikake, une garniture japonaise traditionnelle riche en Umami à base d'un mélange d'algues, de graines de sésame et de flocons de bonito (poisson). Cependant, si vous recherchez une garniture similaire à base de plantes, vous pouvez toujours opter pour l'assaisonnement polyvalent japonais de Trader Joe, sans gluten et végétalien, sans gluten et végétalien.

Obtenez la recette: Furikake Taro Fries

2. Frises d'asperges cuites

Vous cherchez à faufiler des légumes supplémentaires dans votre tartinade de barbecue? Ces frites d'asperges cuites au four ne mettent que dix minutes à préparer et un total de cinq ingrédients pour créer. Dans la recette de Damn Delicious, Chungah Rhee utilise la chapelure panko pour créer une croûte super croustillante sur des morceaux d'asperges tendres. Comme la façon dont vous feriez un schnitzel ou un milanais, cette recette suit une ordonnance de fonctionnement de la farine d'oeuf. Le résultat est des frites asperges douces et croquantes remplies d'antioxydants et de fibres pour une digestion saine.

Obtenez la recette: Frites d'asperges cuites au four

3. Frises à l'ail Parsnip

Donnez à Parsnips l'amour qu'ils méritent avec cette recette de frire de français à cinq ingrédients par bien plaqué. C'est donc Simple mais plein de saveur et rempli de tonnes de fibres solubles saines et insolubles pour le cœur. Garni de poudre d'ail, de persil et de fromage parmesan, même les mangeurs les plus propres feront la queue pendant quelques secondes de cette collation pleine de légumes.

Obtenez la recette: Parsnip Fries

4. Frites à l'ail et aux herbes

Étonnamment, la polenta (qui n'est autre que la semoule de maïs jaune) est une puissante source d'antioxydants comme les composés phénoliques, ce qui peut aider à réduire l'inflammation. "Un apport plus élevé de fruits, de légumes et d'aliments à base de plantes fournit des polyphénols et autres composés bioactifs qui pourraient aider à réduire le risque de déclin cognitif en raison du vieillissement", Cristina Andrés-Lacueva, PhD, professeur à la Faculté de pharmacie et de sciences alimentaires et chef des biomarqueurs et métabolomiques nutritionnelles du groupe de recherche alimentaire de l'UB, précédemment dit à Well + Good. Donc, quand votre famille vous supplie de faire cette recette de frites de français super herbacée et croquante par une récolte à moitié cuite tout au long de l'été, cela ne devrait vraiment pas surprendre.

Obtenez la recette: Frises de polenta au beurre d'herbe parmesan à l'ail avec aïoli au citron

5. Des frites de pommes de terre au piment «ringard»

Si vous cherchez cette saveur funky ringard mais que vous voulez la rendre sans produits laitiers, cette recette de Baker minimaliste fait l'affaire avec un ingrédient surprise. Au lieu d'ajouter du fromage cheddar à ces frites de pommes de terre au four, Dana Shultz utilise une levure nutritionnelle qui est une excellente source de vitamine B12. De plus, une pincée de poivre de Cayenne ajoute un coup de pied et contient un coup de poing d'antioxydants.

Obtenez la recette: frites de pommes de terre au piment au piment au fromage

6. Frises de jicama au chili-time

Bien que cela puisse ressembler à une version plus rond et plus plumeuse d'une pomme de terre, le jicama est un légume-racine juteux et croquant qui a un goût plus doux et plus noix qu'un Spud de l'Idaho ou du Rustet. Ce légume très nutritif est plein de fibres prébiotiques et d'antioxydants (en particulier de la vitamine C), ce qui fait de ces frites de jicama chilis. De plus, il est assaisonné d'un mélange acidulé, épicé et piquant de citron vert, de poudre de chili et de cumin qui est presque impossible à refuser, IMO.

Obtenez la recette: Frites de djicama cuit au four Easy