Bien sûr, être capable de faire une semaine de repas préparant le dimanche est définitivement #goals dignes. Mais qu'en est-il de ces nuits où Netflix appelle et la simple idée de remplir un chariot entier plein de produits (sans parler de couper un oignon) est suffisant pour vous faire pleurer?
Ces temps nécessitent des recettes super simples qui peuvent être créées avec seulement trois ingrédients principaux (sans compter le sel et le poivre). Vous pourriez même avoir quelques-uns de ces aliments qui traînent autour de votre cuisine, ce qui signifie pas besoin de pousser une pause sur votre Sexe et la ville marathon afin de faire une course de supermarché. (Phew!)
Une patate douce cuite au four est mélangée avec du bouillon de légumes et du soja ou du lait d'amande pour une soupe copieuse et facile. Facultatif: ajoutez une pincée de zeste d'orange et en haut avec des avocats s'ils sont à portée.
Il semble impossible de vous bousiller en cuisinant ce plat de poisson, alors que tout ce dont vous avez besoin est un citron, un assaisonnement italien et un four à 500 ° F.
C'est l'une de ces recettes "ajoutez simplement de l'eau": les pois, l'avocat et quelques cuillères à café de miso blanc, combinés avec H2O, tous se mélangent pour une soupe verte lisse.
Le Tieghan Gerard de Half Heaked Harvest appelle ce «poulet magique», même si elle reconnaît les ingrédients qui le rendent si savoureux est un peu étrange. Elle mélange des conserves d'abricot et une vinaigrette russe, puis la verse sur les cuisses de poulet dans une casserole en pyrex. C'est ça! (Voici une recette de vinaigrette russe sans gluten sans gluten et une pour la confiture d'abricot crue et raffinée au sucre au cas où vous préféreriez le bricolage.)
L'eau bouillante pour les pâtes est l'étape la plus à forte intensité de main-d'œuvre de ce déjeuner au-delà. Ajouter le chou frisé et le pesto et vous êtes prêt à partir. (Voici un pesto fait maison que vous pourriez faire à l'avance si vous ne voulez pas suivre l'itinéraire acheté en magasin.)
Flémentez vos compétences en cuisine avec plus de recettes de déjeuner de 10 minutes. Ou prenez tout l'argent que vous économisez sur les ingrédients et investissez dans le sac à lunch le plus luxueux de tous les temps.