Vous n'aurez même pas besoin d'allumer le four pour cette recette de biscuits sans cuisson avec du chocolat et du beurre d'arachide

Ingrédients:
1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux
1/4 tasse d'huile de noix de coco
1/4 tasse de sirop d'érable ou de miel
1/3 tasse de pépites de chocolat
1 cuillère à café de vanille
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de cannelle
1 1/2 tasse d'avoine

1. Ajouter le beurre d'arachide, l'huile de noix de coco, le sirop d'érable et les pépites de chocolat dans une casserole à feu moyen. Remuer fréquemment, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et fondus.
2. Ajouter la vanille, le sel et la cannelle et mélanger pour combiner.
3. Ajouter l'avoine et baisser le feu à bas. Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange soit épais et cohésif et que l'avoine se ramollisse légèrement. Si cela semble encore trop humide, ajoutez plus d'avoine.
4. Retirer du feu. Placez des cuillerées d'assistance du mélange sur une plaque à pâtisserie graissée, en utilisant le dos de la cuillère pour se façonner en rond, des formes de biscuits.
5. Placer au réfrigérateur pour durcir pendant au moins 30 minutes. Continuez à stocker dans le réfrigérateur.

Et voici comment faire des biscuits aux pépites de chocolat sains:

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