Ce cépage spécifique est lié à la longévité et vous le trouverez dans votre épicerie locale

Les flavonoïdes sont un type d'antioxydant lié à la baisse de la pression artérielle et à la baisse du risque de maladie cardiaque. Dr. El-Sharkawy dit que les raisins de la muscade les ont non seulement en beaucoup de personnes que les autres variétés de raisin, mais la qualité des flavonoïdes est aussi meilleure aussi. En regardant les raisins de la muscadine, cela a du sens; Ils sont plus gros que les autres raisins, il est donc logique qu'ils auraient plus d'antioxydants que de raisins qui sont plus petits.

Dr. Das dit que le composant flavonoïde élevé n'est pas tout ce qui rend les raisins muscadés spéciaux. Elle dit que ces types de raisins ont une gamme plus large de types antioxydants que les autres raisins. Il y a donc non seulement un nombre élevé de flavonoïdes, mais il y a aussi un profil antioxydant diversifié. "Certains de ces composés sont fortement corrélés à la longévité, comme l'acide gallique et la catéchine", Dr. Das dit.

Dr. Das dit que ces antioxydants protègent le corps humain des radicaux libres, qui sont des atomes instables qui peuvent endommager les cellules. Nous entrons constamment en contact avec ces radicaux libres à travers notre environnement et notre nourriture, et les antioxydants vont se battre pour notre corps, travaillant pour les combattre et éloigner les maladies chroniques dans le processus. En fait, Dr. El-Sharkawy dit que certaines des recherches sur lesquelles il travaille actuellement est si l'entraînement de ces composés spécifiques, comme l'acide gallique, peut fonctionner comme médicament pour certains types de cancers, y compris le cancer du sein.

Fait intéressant, les deux experts disent que bien que les raisins de la muscadine soient liés à la longévité, ils ne sont pas convaincus que le vin est, ni le battage médiatique autour du resvératrol, un type de polyphénol. Alors que certaines études relient le resvératrol à la longévité, DR. El-Sharkawy dit que se concentrer sur c'est une "grosse erreur."Dr. Das ajoute que le resvératrol ne se trouve en fait pas dans les raisins muscadine, donc la connexion n'est pas pertinente de toute façon, en termes de raisin particulier.

Erin Barrett, PhD, qui est la directrice des affaires scientifiques et de l'innovation de produits à Shaklee, dit que les chercheurs de Shaklee ont vu que cela était également vrai. "Les chercheurs se sont demandé pourquoi les gens en France avaient des taux de maladies cardiovasculaires aussi bas, même s'ils buvaient beaucoup de vin rouge. Cela a été considéré comme le paradoxe français, "Dr. Barrett explique. "Pour cette raison, le resvératrol, qui se trouve dans le vin rouge, était considéré comme cette molécule miracle, mais il y a en fait des milliers de molécules dans le vin rouge et lorsque les scientifiques ont commencé à faire des essais cliniques, ils ont vu que les preuves soutenant le resvératrol manquaient."Désolé amis, le vin rouge ne peut pas offrir les mêmes avantages que les raisins muscadés.

Comment tirer le maximum d'avantages de vos raisins muscadiques

Si vous mangez des raisins de muscadine avec une longévité à l'esprit, Dr. DAS et DR. El-Sharkawy dit qu'il est important de savoir que les avantages se trouvent principalement dans la peau et les graines - alors assurez-vous que vous n'achetez pas de raisins sans pépins. Le reste des raisins, disent-ils, est principalement de l'eau.

En ce qui concerne le nombre de raisins de muscadine que vous devez manger régulièrement au profit, ils disent que c'est difficile à dire car il n'a pas été déterminé dans les études scientifiques. Leur conseil n'est pas d'aller trop loin en remplissant les raisins. C'est pour ajouter les fruits avec d'autres aliments riches en nutriments, ce qui en fait un morceau de puzzle des aliments pour la longevity.

Si vous êtes intéressé à augmenter votre apport avec un supplément, Shaklee le vend comme un extrait dans son supplément, Vivix (88 $). (Les autres marques qui vendent des suppléments de raisin muscade incluent la perle de la nature (40 $) et la santé comme elle devrait l'être (25 $). Dr. Barrett dit que Shaklee s'approvisionne les graines et les peaux des raisins de la muscadine des vignerons. Sinon, ces parties cruciales du raisin seraient gaspillées, mais maintenant elles sont en cours de recyclage et utilisées dans le supplément. "Nous avons construit une installation d'extraction directement dans les champs de raisin qui se concentrent vraiment sur les graines et la pulpe", Dr. Barrett dit.

Les raisins de la muscadine ne sont que l'un des nombreux aliments liés à la longévité, mais ils sont certainement un des chercheurs qui sont excités, surtout car ils ont grandi dans le U.S. et facilement accessible, pour la plupart des gens. Ajoutez-les à votre panier lors de votre prochain voyage d'épicerie et vous pourriez dire que vous obtiendrez un * groupe * d'avantages supplémentaires pour la santé.

Oh salut! Vous ressemblez à quelqu'un qui aime les entraînements gratuits, les réductions pour les marques de bien-être de pointe et le bien exclusif + bon contenu. Inscrivez-vous à Well +, notre communauté en ligne d'initiés de bien-être et déverrouillez vos récompenses instantanément.