J'ai essayé le régime cétogène pour aider avec mon anxiété, ce qui s'est passé

Le régime cétogène peut-il réduire l'anxiété? Continuez à lire pour découvrir.

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Si je vais faire ça, je vais aller tout, alors je prends rendez-vous avec Charles Passler, DC, nutritionniste et coach de vie à qui des célébrités, y compris Bella Hadid, Adriana Lima, Sara Sampaio et Amber Valletta , pour n'en nommer que quelques-uns, ont tourné. J'ai entendu des rumeurs sur sa capacité à infuser des techniques de réduction de l'anxiété avec une recommandation de régime personnalisée, et je suis curieux d'en savoir plus.

À 6h30 p.m., Je suis dr. Le dernier patient de la journée de Passler. Deux heures plus tard, nous n'avons que la moitié de ce dont il avait voulu parler et il n'a même pas mentionné la nourriture. Au lieu de cela, nous parlons de stress. (Et je prends un rendez-vous de suivi pour quelques jours plus tard afin que nous puissions passer en revue mon plan de repas.)

Deux heures plus tard, nous n'avons que la moitié de ce dont il avait voulu parler et il n'a même pas mentionné la nourriture.

"Lorsque vos cellules sont sous stress, elles ne fonctionnent pas correctement et même parfois meurent", Dr. Passler dit. "Cela conduit à l'inflammation."Pour vous assurer que vos cellules ne sont pas stressées, DR. Passler dit qu'il est important de gérer les habitudes alimentaires, l'hydratation, la respiration, l'exercice et le sommeil. Si vous n'obtenez pas assez d'eau, vos cellules peuvent devenir enflammées. Idem pour si vous ne dormez pas assez.

Quant à l'exercice, sa recommandation est de rester dans la zone de combustion des graisses (la méthode de La Orangetheory). "Mais j'aime le cardio intense!"Je me plains. Dommage. Selon le Dr. Passler, "La raison pour laquelle cela n'est pas aussi bon pour vous est parce que cela met le corps en mode combat ou fuite, soulignant vos cellules. Cela augmente votre niveau de cortisol et conduit à l'inflammation."

"Pouvons-nous parler de régime maintenant?"Je lui demande à mon deuxième rendez-vous. Après lui avoir dit que je suis intéressé à essayer Keto pour les prestations de réduction de l'anxiété, il convient que cela pourrait être un bon choix pour moi. (Il recommande également de perdre 7% de ma graisse corporelle, ce qu'il dit que le régime cétogène m'aiderait à faire.) Mais d'abord, je devrais faire un nettoyage.

"Le régime cétogène fonctionne mieux lorsque votre intestin est complètement guéri", Dr. Passler explique. Ce n'est pas exactement ce pour quoi je me suis inscrit, mais il semble trop tard pour reculer maintenant.

La désintoxication

Dr. Passler m'a mis sur sa désintoxication de sept jours à changement pur: une bousotte de bien-être le matin, une barre de protéines quelques heures plus tard, un deuxième shake dans l'après dessert. (Et aussi 12 suppléments chaque jour.)

Pour moi, c'est très, très dur. Mis à part ne pas être beaucoup de nourriture solide, j'ai l'habitude d'avoir un lait lait ou un matcha à l'avoine tous les matins et le vin presque tous les soirs. Pour le petit déjeuner, je mange généralement de la farine d'avoine, et après le dîner, j'ai à peu près toujours quelque chose de sucré. Dans mon monde, une barre de protéines ne compte pas comme un dessert.

Les deux premiers jours sont corrects, mais le troisième jour, je me sens déprimé déprimé.

Les deux premiers jours sont corrects (pas stellaires, mais bien), mais le troisième jour, je me sens déprimé déprimé. Je suis trop faible pour faire de l'exercice, donc je ne peux pas aller à ma rencontre hebdomadaire de club de course. Je dois sauter sur le rituel d'aller dans mon café préféré le matin - qui, tbh, est autant que la caféine elle-même que la caféine elle-même. Et c'est difficile pour moi de me concentrer au travail. Après avoir presque disparu sous la douche le quatrième jour, j'appelle Dr. Passler, retenant les larmes. Je ne veux pas arrêter, mais je me sens vraiment, vraiment malade.

Il modifie la détox. Les changements finissent par faire une énorme différence et je suis en mesure de passer les derniers jours sans avoir de panne - ou un fest excessif. "Couper la caféine, le sucre, les glucides et l'alcool à la fois aurait pu être trop pour votre corps", me dit-il. Mais au moins la désintoxication a été faite. Maintenant, il est temps d'aller keto.

Repenser ma relation avec la nourriture

Maintenant que je suis béni hors de la désintoxication, Dr. Passler élabore un modèle de repas cétogène pour moi à suivre. La meilleure nouvelle était que je pouvais à nouveau prendre du café. (Et sérieusement, pas un instant trop tôt.) Le plus grand changement pour moi a été de réduire le chemin du retour sur les grains. J'avais l'habitude de manger régulièrement de la farine de floc.

Maintenant, j'avais un café de style balles pour le petit déjeuner. Un déjeuner typique est une salade avec du poulet ou du saumon, et c'est un autre combo de viande et de veggie pour le dîner. Quand 4 P.m. Les douleurs de la faim ont frappé, j'échange ma barre granola contre une poignée de noix de cajou. Et bien que l'alcool ne soit pas complètement hors de la table, je l'économise uniquement pour les occasions sociales, à la place du thé ou du lait doré après le dîner. Thé pour le dessert? Qui suis-je même?!

"Parfois, vous n'avez pas accès aux choses extérieures qui vous rendent heureux, comme ce latte le matin."

C'est à ce moment-là que je me rends compte que, aussi terrible que soit la désintoxication, il avait des avantages mentaux - il a brisé les habitudes alimentaires qui étaient si rituelles que je les ai fait sans réfléchir. "Une partie de la raison de la désintoxication est de vous faire repenser votre relation avec la nourriture",. Passler dit. "Parfois, vous n'avez pas accès aux choses extérieures qui vous rendent heureux, comme ce latte le matin. Il est important d'avoir un bonheur intérieur pour que vous n'ayez pas besoin de choses extérieures pour vous rendre heureux."Je déteste l'admettre, mais l'homme a un point.

Comment je me sens dans le régime cétogène

Pour rendre le régime cétogène durable pour moi, je suis assez strict d'y rester pendant la semaine, mais le week-end, je me souviens et je mange ce que je veux. Mais quelques semaines plus tard, une chose amusante se produit: je me rends compte que je me sens bien mieux pendant la semaine que le week-end.

C'est peut-être le pouvoir de l'effet placebo, mais je me sens honnêtement incroyable en mangeant dans les directives cétogènes. "Il s'agit de gérer la glycémie",. Passler me dit quand je le presse pour une explication. Le régime a coupé toutes les choses qui augmentent la glycémie. Ne pas vivre ces hauts et les bas cohérents facilitent la gestion de l'anxiété.

"Je veux aussi souligner que vous n'avez pas besoin d'être en cétose complète [lorsque le corps brûle des graisses stockées au lieu du glucose pour l'énergie] pour ressentir les effets", Dr. Passler dit. "Vous avez toujours mangé ce que vous vouliez le week-end et vous vous sentiez moins anxieux. La clé est de savoir comment la nourriture change votre humeur. Ensuite, vous pouvez décider par vous-même ce qui en vaut la peine et ce qui n'est pas."

"Vous n'avez pas besoin d'être en pleine cétose pour ressentir les effets."

Pour moi, les différences mentales suffisent. Maintenant, plus de deux mois plus tard, je m'en tiens à un régime cétogène - tout en étant un peu plus yolo le week-end. Quant à cette graisse corporelle de 7%? Après un mois, j'avais en baisse de 2% et trois livres. Pas un grand nombre, mais dr. Passler me souligne quelque chose d'intéressant quand il jette un coup d'œil à mes cellules: mon poids d'eau est en hausse, donc j'ai en fait pris le poids intercellulaire de l'eau (eau dans les cellules), ce qui est une bonne chose. Plus vos cellules sont d'eau, moins elles sont enflammées.

Mon inflammation est en baisse et mon anxiété aussi. Je ne peux certainement pas parler pour tout le monde avec de l'anxiété, mais pour moi, c'est un changement qui est vraiment aidé à l'intérieur et à l'extérieur.

Publié à l'origine le 27 novembre 2018; Mis à jour le 25 septembre 2018.

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