Cependant, ce n'est pas parce qu'ils ressemblent au fromage. Beckerman prévient que certains fromages végétaliens sont très transformés afin d'imiter le goût et la texture du fromage réel, et noter que vous ne devriez pas vous attendre à ce que les fromages alt ont les mêmes nutriments que le fromage ordinaire - en particulier les protéines, le calcium et la vitamine D. Cependant, il y a quelques frères alt en bonne santé qui se démarquent. Cependant, il existe des options de fromage végétalien saines; L'un des favoris de Beckerman est le fromage de treenut de style français crémeux en arbre. C'est une "tartinade de noix de cajou sans produits laitiers à 100%, sans laiterie, qui est crémeux, acidulé et honnêtement si bon que vous ne saurez pas que c'est vraiment sans produits laitiers", dit-elle. Les fromages en arbres sont également sans gluten et paléo-friendly. "Selon la saveur, ces fromages ont trois à cinq grammes de protéines par portion, ce qui est super", dit-elle. Mais ce qui rend ces fromages très spéciaux, c'est qu'ils contiennent des cultures vivantes, ce qui en fait une bonne source de probiotiques. Regardez la vidéo pour obtenir plus de ses réflexions sur les options les plus populaires Alt-Cheese, et découvrez lequel est son préféré absolu.
Cependant, ce n'est pas parce qu'ils ressemblent au fromage. Beckerman prévient que certains fromages végétaliens sont très transformés afin d'imiter le goût et la texture du fromage réel, et noter que vous ne devriez pas vous attendre à ce que les fromages alt ont les mêmes nutriments que le fromage ordinaire - en particulier les protéines, le calcium et la vitamine D. Cependant, il y a quelques frères alt en bonne santé qui se démarquent.
Cependant, il existe des options de fromage végétalien saines; L'un des favoris de Beckerman est le fromage de treenut de style français crémeux en arbre. C'est une "tartinade de noix de cajou sans produits laitiers à 100%, sans laiterie, qui est crémeux, acidulé et honnêtement si bon que vous ne saurez pas que c'est vraiment sans produits laitiers", dit-elle. Les fromages en arbres sont également sans gluten et paléo-friendly. "Selon la saveur, ces fromages ont trois à cinq grammes de protéines par portion, ce qui est super", dit-elle. Mais ce qui rend ces fromages très spéciaux, c'est qu'ils contiennent des cultures vivantes, ce qui en fait une bonne source de probiotiques.
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