Quel type de lait sain est le meilleur pour * vous *?

Pour les graisses saines: lait de coco

"Ce qui fait que le lait de coco se démarque, ce sont les triglycérides à chaîne moyenne", dit Barkyoumb. Pour les non-nutritionnistes de la foule, ce sont un type d'acide gras, et «les premières recherches suggèrent qu'ils peuvent être utilisés pour l'énergie avant d'être stockés.«Les graisses saines donnent également à ce lait une texture riche et crémeuse et vous aident à vous sentir satisfait plus longtemps que certaines des options non gras, dit Barkyoumb.

Pour moins de calories: lait d'amande

Une coulée à une tasse contient environ 40 calories, contre environ 120 dans du lait de vache à 2% (près de 150 dans son ensemble!) ou même 140 dans du lait de chanvre. "Mais vous voulez faire attention à vraiment regarder le label", dit Barkyoumb. «À côté des cartons non sucrés, vous trouverez des options de chocolat ou de vanille qui contiennent plus de calories et de sucre.«Le lait d'amande est également délicieusement faible en matières grasses (pas de cholestérol ou de graisses saturées pour parler), mais sa faible teneur en protéines signifie qu'elle ne vous tiendra pas aussi rassasié que d'autres options.

Pour un régime végétalien: lait de chanvre

Toutes les alternatives non laitières conviennent aux végétaliens, mais le lait de chanvre a un niveau plus élevé de graisse oméga-3 que les autres, ce qui en fait une grande écoute pour les végétaliens à la recherche de sources non vitesses de cet acide gras essentiellement. «Le seul inconvénient est qu'il peut être difficile à trouver, et il est plus faible en protéines et plus élevé en calories que certaines des autres options», explique Barkyoumb. Une autre option moins courante, Rice Milk, est probablement digne d'une passe dure. «Le lait de riz a plus de sucre que ces autres laits et aucune protéine», dit-elle. Le lait de chanvre peut être plus élevé en calories, mais au moins ça vous donne de bonnes choses aussi.

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