Attendez, le beurre est-il un glucide? Les diététistes écartent si la graisse omniprésente est saine

En fait, Allison Baker, Rd, qui est la directrice de la nutrition chez Kroger, dit qu'un peu de modération au beurre. "Un peu de beurre peut faire la différence entre le brocoli, le toast à grains entiers, ou un morceau de viande ou de poisson maigre étant riche et délicieux versus fade et désagréable", dit-elle. "Considérez le beurre comme un outil pour faire en sorte que les aliments sains soient simplement meilleurs."

Et si vous vous demandez toujours si le beurre est un glucide (je sais que vous voulez savoir!), selon Beckerman, la teneur en glucides du beurre est super faible. Une tasse entière ne contient que 0.1 grammes, c'est pourquoi le jeu Keto l'aime si chèrement.

En résumé, le beurre avec modération est absolument sain. Mais trop, eh bien, n'est pas.

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