Cette garniture de hamburger surprenante ajoutera une savoureuse douceur (et des vitamines!) à votre prochain barbecue

À présent, vous avez totalement maîtrisé l'art de mettre en place le hamburger parfait en gardant votre galette pleine de protéines (qui peut être végétarienne, btw) avec de la laitue, de la tomate, de l'oignon, des cornichons-vous, vous savez, les agrafes de grillades typiques. Une chose que vous pourriez manquer, cependant? Ajout d'un peu de douceur fruitée au mélange salé.

Krystle Anne Pascual, la blogueuse culinaire végétalienne derrière Minty Anne, a récemment révélé l'aliment de base de la douceur qu'elle empile toujours au-delà de Burger pour être l'aliment de base des pêches du marché des agriculteurs d'été, et l'annonce a valu de nombreuses réactions surprises. D'accord, d'accord, cela peut ressembler à un choix étrange mais arrêtez-vous en fronçant le front, et laissez l'idée à mijoter. Pascual a la routine vers le bas: il suffit d'arroser le fruit juteux avec du vinaigre balsamique et de faire griller les morceaux à côté de la galette pour l'ultime ajout plein de saveur à votre repas. Saliver encore?

Mais les pêches ne sont guère le seul fruit digne d'ajouter à votre mélange de garnitures de hamburger. Selon un commentateur, l'ananas et la papaya offrent la quantité parfaite de sucre d'été - ainsi qu'un boost de vitamines sain et blue!-dans votre repas aussi. Et n'oubliez pas le jacquier, qui s'associe si bien avec le barbecue, comme un ingrédient principal improbable pour les sandwichs au porc effiloché.

Bien sûr, coller des charges de légumes sur votre hamburger est génial, mais quand il s'agit de faire augmenter la mise pour organiser une nuit avec des amis? Les fruits en tranches pourraient bien être la meilleure chose depuis le pain tranché.

Ce simple piratage de grillade végétalien vous permet de cuisiner avec vos amis mangeurs de viande. Mais pendant que vous y êtes, n'oubliez pas d'éviter de planer autour du gril pour le bien de votre peau.