C'est ce qu'il faut manger tous les jours pour une peau radieuse et brillante en répétition

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Matin: eau de citron et smoothie vert

Selon Close, sirotant une eau de citron à l'ancienne alcalisera votre système et aidera à garder votre intestin réglementé tout au long de la journée. Associez cela avec un jus vert sérieusement divin qui regorge d'antioxydants et vous contribuerez à freiner l'inflammation interne.

Smoothie vert tropical

Ingrédients
1/2 avocat
1 tasse de mangue hachée fraîche ou congelée
2 poignées de légumes verts à feuilles sombres comme la bette à carde, le chou frisé ou les épinards, les tiges retirées
1/2 concombre, tranché
Jus de 1 chaux
Un gingembre de 1 pouce, pelé et tranché
1 ou 2 dates medjool, piqués
1 tasse de lait d'amande ou d'eau de coco non sucrée
1 cuillère à soupe de graines de chia (facultative)
1/4 tasse de glaçons, si nécessaire

1. Combinez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse. Ajouter les glaçons si plus de liquide est nécessaire.
2. Verser dans un grand verre et servir immédiatement.

Déjeuner: Saumon grillé avec glaçure orange-miso

Le saumon ne fournit pas seulement des protéines et des graisses saines, mais il contient également un acide aminé qui favorise les produits chimiques induisant le sommeil dans le cerveau. Close recommande de manger votre plus grand repas au milieu de la journée pour lui permettre de digérer et de vous donner l'énergie dont vous avez besoin pour terminer. Alors cet après-midi, nous nous régalons.

Ingrédients
Un gingembre de 3 pouces
2 cuillères à soupe de jus d'orange frais
2 cuillères à soupe de mirin
3 cuillères à soupe de miso
Deux filets de saumon sauvage de 8 oz, peau
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
Sel

1. Préchauffer le gril.
2. Peler et râper le gingembre sur un petit bol, en serrant la pulpe avec vos mains pour extraire tout le jus. Jeter la pulpe.
3. Ajouter le jus d'orange, la mirin et le miso dans le bol. Bien mélanger. Mettre de côté.
4. Badigeonner le dessus du saumon avec l'huile d'olive, saupoudrer de sel et placer dans un moule bordé de papier d'aluminium. Placer sous le gril pendant 2 minutes.
5. Retirer du four, tourner soigneusement le poisson et continuer à griller jusqu'à ce que le poisson commence à brunir, environ 2 minutes de plus.
6. Retirer du four, brosser le glaçage sur le poisson et retourner au gril pendant 1 minute de plus.
7. Sers immédiatement.

Snack: vitalité

Ces bouchées d'amande, miel, noix de coco, bouchées de Cayenne sont remplies d'antioxydants ainsi que d'adaptogènes et d'herbes de guérison. Que vous recherchiez une collation délicieuse ou un supplément à base de plantes, c'est une belle façon de satisfaire la faim en milieu d'après-midi et de donner un coup de pouce à votre peau en même temps.

Ingrédients
1 tasse de beurre d'amande
1/2 tasse de miel de fleurs sauvages
3 cuillères à soupe de réishi poudre
1 cuillère à café de curcuma au sol
1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
1/4 cuillère à café de poudre de matcha
Environ 4 cuillères à soupe de poudre de caroube
1/2 tasse de noix de coco râpée finement

1. Mélanger le beurre d'amande et le miel dans un grand bol.
2. Ajouter le reishi, le curcuma, le cayenne et le matcha 1 cuillère à soupe à la fois, en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit uniformément mélangé. Saupoudrer dans la poudre de caroube 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que le mélange atteigne une consistance ferme.
3. Molez le mélange en boules d'environ 1 pouce de diamètre en roulant des morceaux entre vos paumes.
4. Une fois formé, roulez dans les lambeaux de noix de coco râpés pour couvrir et placer dans un récipient de rangement tapissé de papier parchemin.
5. Stockez-vous bien couvert au réfrigérateur jusqu'à 3 mois.

Dîner: Meal riche en antioxydants + bouillon d'os de beauté

En plus de terminer votre journée avec un repas riche en antioxydant pour aider à tempérer les dommages internes en libre-radicaux, pensez à ajouter un bouillon d'os de beauté à votre menu. C'est là pour toujours Et pour une bonne raison: c'est une Bev riche en collagène qui soutient une peau saine, des ongles et une peau brillante de cheveux directement de votre tasse.

Bouillon d'os de beauté

Ingrédients
Un poulet biologique de 2 à 3 livres
1 grand oignon, non pelé, grossièrement haché
2 grandes carottes, frottées mais non pelées, coupées en tiers
3 bâtons de céleri, haché grossièrement
6 gousses d'ail, haché grossièrement
Plusieurs brins de thym frais, liés ensemble
1 feuille de baie
Une bande de 8 pouces de kombu
6 grains de poivre noir
4 litres à froid d'eau filtrée, plus plus si nécessaire
2 bandes de racine astragulus (facultative)
1 bouquet de persil frais et / ou 1 tas d'aneth frais
Sel de mer

1. Coupez le poulet en morceaux de service: seins, cuisses, jambes et ailes. Gardez également les os du dos et le cou. Si vous pouvez acheter des pieds de poulet, utilisez-les également, car ils sont naturellement riches en collagène.
2. Dans un grand stockpot, combinez tous les morceaux de poulet, l'oignon, les carottes, le céleri, l'ail, le thym, la feuille de baie, le kombu et les grains de poivre. Ajouter l'eau, couvrir et porter à ébullition, à l'aide d'une grande cuillère pour éliminer toute écume ou graisse qui monte au sommet. Réduisez la chaleur pour maintenir un doux mijoter, couvrir et cuire pendant 2 heures.
3. Retirer le poulet du pot et séparer la viande des os. Mettez de côté la viande pour un autre plat. Placez les os dans le pot, ajoutez la racine d'astragulus et continuez à mijoter. Continuez à laisser mijoter jusqu'à ce que le stock soit bien savoureux, environ 6 heures de plus ou jusqu'à 24 heures à un mijotage très doux. Ajouter plus d'eau si trop de liquide semble cuisiner. Plus vous cuisinez le stock, plus il sera riche et plus savoureux.
4. Quelques heures avant de terminer le stock, ajoutez le persil et / ou l'aneth pour des saveurs supplémentaires. Assaisonner de sel au goût. Une fois terminé, retirer les os et les légumes avec une cuillère à fentes et filtrer le bouillon à travers un tamis à mailles fines. Laisser refroidir à température ambiante et assurer de vous réfrigérer dans les 4 heures. Le lendemain, déposer et jetter la graisse qui a augmenté à la surface.
5. Réfrigérer jusqu'à 3 jours, ou congeler dans des conteneurs à dos (les plateaux de glace font de belles portions pour les sauces, etc.) pour jusqu'à 3 mois.

Pour d'autres idées de repas heureuses, essayez d'incorporer ces aliments pour promouvoir la santé de la peau. De plus, consultez les meilleurs suppléments pour une peau brillante et rayonnante.