Ces appareils de nouvelle génération planifieront vos repas et les cuisineront comme un pro

Comment ça fonctionne

Alors à quoi ressemblera la cuisine futuriste d'Innit? Imaginez ceci: vous rentrez du travail et vérifiez l'application d'Innit sur votre téléphone. Après avoir parcouru des capteurs que vous avez installés dans le réfrigérateur (pensez à la reconnaissance faciale, mais pour la nourriture), l'application vous dit que vous avez des restes de quinoa, du poulet qui expire en deux jours et une tête de chou frisé caché dans le tiroir inférieur- Ce qui serait bon pour vous de manger parce que vous avez dit à l'application que vous essayez d'avoir plus de légumes verts à feuilles.

Alors que votre four préchauffe automatiquement à la température parfaite pour le morceau de poulet exact que vous avez à portée de main, vous commencez à couper vos ingrédients sur la base d'une recette suggérée par innit, tout en regardant une vidéo qui vous montre comment masser le chou frisé. Vous laissez ensuite le poêle faire le reste alors que ses capteurs sophistiqués gardent un œil sur les progrès du poulet, bourdonnant pour vous faire savoir quand il a atteint le niveau parfait de la cuisson juteuse. C'est un peu comme avoir votre propre chef et nutritionniste personnel, sauf que vous devez toujours faire le travail de préparation. (Désolé!)

«La plupart des marques connectent leurs appareils à Internet et vous obtenez une fonction de contrôle à distance [sur vos appareils numériques]», explique Brown lorsqu'on vous a demandé comment les appareils d'Innit se comparent aux autres poêles et réfrigérateurs intelligents sur le marché, comme le Samsung Family Hub ( Celui avec Kristen Bell dans les publicités). «Ce que nous faisons, c'est connecter de la nourriture aux appareils et utiliser des informations sur ce nourriture pour programmer l'appareil. Donc pour ce poulet et ce four, voici la recette numérique parfaite."

Dîner 2.0

Alors que la technologie d'Innit ne subira pas d'essais de consommateurs que plus tard cette année et qu'aucun produit entièrement formé ne devrait arriver sur le marché avant au moins 2017 - la marque s'est déjà alignée sur certains grands partenaires.

Bon entretien de votre maison fournira tout le contenu des recettes pour les réfrigérateurs et les poêles d'Innit, tandis qu'une cuisine innonite entièrement fonctionnelle a été installée à l'intérieur de la salle d'exposition des intérieurs de New York. Oh, et la marque a également exploité Sam Kass, l'ancien conseiller politique pour la nutrition de la Maison Blanche, pour des conseils sur la façon de rendre la technologie comme addictive et facile à utiliser de temps en temps possible.

À la fin de la journée, l'objectif d'Innit est de faire en sorte que les gens aient la cuisine de la vraie nourriture à la maison, tout en résolvant des problèmes plus importants en même temps (comme les déchets alimentaires et l'obésité, pour les débutants).

«Nous voulons éliminer une partie du stress autour de la cuisson», explique Brown, qui ajoute que la modernisation de sa cuisine existante avec la technologie des capteurs de Innit sera extrêmement simple et rentable, moins que le déjeuner à SweetGreen. (Appareils abordables avec des capteurs intégrés et des interfaces à écran tactile sont également en route.) «C'est vraiment amusant de cuisiner de cette façon et d'avoir ce contenu et cette expertise… il s'agit d'autonomiser les gens dans la cuisine, de ne pas les remplacer."Gwyneth et Dave, vous êtes en sécurité pour maintenant.

D'un tapis roulant qui joue DJ à un soutien-gorge de suivi du fitness, voici quelques innovations technologiques de bien-être. Ou si vous êtes suffisamment surchargé comme il l'est, une désintoxication numérique pourrait être une bonne idée.