Ce sont les suppléments que chaque végétalien devrait prendre, selon les experts

Alors qu'elle et Barnard insistent tous les deux sur le fait que la vitamine D peut être obtenue par l'exposition du soleil, vingt minutes par jour sur le visage et les bras sont suffisants, Barnard dit que la supplémentation en avis lorsque la lumière du soleil et les activités de plein air sont limitées. "Il existe des sources végétaliennes de suppléments D3, alors vérifiez que le vôtre n'est pas fait de laine de mouton", ajoute Hayim. Vous pouvez également envisager de prendre votre vitamine D avec du magnésium pour en tirer le meilleur parti.

Oméga 3

Alors qu'Amy E. Chadwick, ND, est d'accord avec la prescription de complément de Barnard, elle dit qu'elle ajouterait des oméga-3 à cette liste. «Les acides gras oméga-3 aident le corps à maintenir une réponse inflammatoire appropriée et sont importants en santé cérébrale et nerve.

Edison de Mello, MD, PhD, poursuit en disant qu'il y a une différence entre le type de chaîne à chaîne courte, Ala Omegas que vous pouvez obtenir à partir d'aliments végétaliens tels que les graines de lin et les graines de chia, et la longue chaîne, le DHA et EPA Omegas que vous pouvez obtenir des fruits de mer comme le saumon. "Ces acides gras oméga-3 à longue chaîne jouent un rôle structurel dans le cerveau et les yeux", explique De Mello, fondateur du Akasha Center for Integrative Medicine. "Les niveaux alimentaires adéquats semblent également importants pour le développement du cerveau et la prévention de l'inflammation, de la dépression, du cancer du sein et du TDAH."Pour les obtenir comme végétalien, De Mello et Chadwick recommandent des suppléments Omega à base d'algues.

Iode

Également recommandé par De Mello? Iode, qui, selon lui, est nécessaire pour une fonction thyroïdienne saine. "Les études rapportent que les végétaliens ont jusqu'à 50% des taux d'iode sanguins réduits que les végétariens", explique-t-il. "Les végétaux qui ne veulent pas consommer du sel iodé ou qui ne mangent pas les algues plusieurs fois par semaine devraient envisager de prendre un supplément d'iode."Et faites attention à ne pas OD sur les légumes crus et crucifères, il a été dit que l'absorption d'iode de votre thyroïde est mangée en grande quantité, potentiellement gâcher avec la capacité de cet organe à fonctionner correctement.

Fer

Le fer peut également nécessiter une supplémentation, dit de Mello. Il existe, explique-t-il, sous deux formes appelées hème et non-hème. Alors que le fer non hématique se trouve dans les plantes, le fer hémique n'est disponible qu'à partir de produits animaux. "Étant donné que le fer hémique est plus facilement absorbé par le régime alimentaire que le fer non hématique, les végétaliens sont souvent recommandés pour viser 1.8 fois l'allocation quotidienne normale recommandée (RDA) ", dit-il. Une carence peut entraîner une anémie et des symptômes tels que la fatigue et une diminution des tueurs de productivité immunitaire-deux que aucune quantité de cristaux et de bloqueurs EMF sur votre bureau ne réglera.

Calcium

Selon De Mello, il y a un débat dans la communauté à base de plantes entourant les exigences du calcium. Beaucoup, dit-il, croient que les végétaliens ont des besoins en calcium plus faibles que les omnivores car ils n'utilisent pas ce minéral pour neutraliser l'acidité produite par un régime viande. Cependant, il n'est pas d'accord. "Bien que davantage de recherches soient encore nécessaires pour évaluer comment les régimes alimentaires sans viande affectent les exigences quotidiennes en calcium, il existe de solides preuves qui montrent que les végétaliens consommant moins de 525 mg de calcium ont tendance à avoir un risque accru de fractures osseuses", rétorque-t-il, expliquant que ce minéral est essentiel pour nos os et nos dents. Il ajoute aussi, joue, joue un rôle dans la fonction musculaire, la signalisation nerveuse et la santé cardiaque.

Une mise en garde: une étude récente a lié les suppléments de calcium avec un risque accru de maladie cardiaque. (Les scientifiques croient que le corps peut avoir du mal à traiter le minéral à des doses concentrées, ce qui l'a conduit à collecter dans les artères.) Donc, si c'est quelque chose qui vous inquiète, vous voudrez peut-être simplement doubler les légumes verts à feuilles riches en calcium, le brocoli et le gombo à la place.

Zinc

Comme peu d'aliments végétaux contiennent réellement du zinc et quand il est Trouvé dans les plantes, il n'est pas facilement absorbé par que Mello encourage les végétaliens et les végétariens à viser 1.5 fois le RDA. Il recommande de prendre un supplément quotidien de gluconate de zinc ou de citrate de zinc qui fournit 50 à 100% de votre allocation quotidienne. "Le zinc est un minéral crucial pour le métabolisme, la fonction immunitaire et la réparation des cellules du corps", dit-il. "Un apport insuffisant de zinc peut entraîner des problèmes de développement, une perte de cheveux, une diarrhée et une cicatrisation des plaies retardée, entre de nombreux autres symptômes."Comme si vous aviez besoin d'une autre excuse pour essayer cette eau" sauvage "infusée au zinc que tous les influenceurs de bien-être délirent…

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