Le seul ingrédient même des mangeurs sains oublient d'ajouter à leurs smoothies, selon un chemin

1. glucides complexes

Surpris? * C'est * le nutriment que Laurence dit que beaucoup de gens oublient d'inclure dans leurs smoothies. Les glucides complexes sont essentiellement des aliments qui contiennent de longues chaînes de molécules de sucre "complexes" qui sont plus lentement digérées par le corps, ce qui est crucial pour la satiété. "Sans une portion de glucides complexes, vous allez avoir faim dans une heure environ d'avoir votre smoothie", dit-elle. "Les glucides complexes aident également à empêcher la glycémie des dopage", dit-elle, ce qui aide à maintenir l'énergie et l'humeur stable. L'avoine (à ne pas confondre avec le lait d'avoine, qui est principalement en eau) est l'un de ses glucides complexes préférés à ajouter à ses smoothies. "Vous pouvez également utiliser un grain [entier], comme le quinoa ou l'amarante", dit-elle.

2. protéine

Vous ne regardez pas une assiette de légumes verts et de fruits et de le penser comme un déjeuner satisfaisant; Il en va de même pour les smoothies. Laurence dit que la protéine est définitivement un must en termes de fabrication d'un smoothie qui peut vous donner de l'énergie et vous remplir. "Si vous prenez un smoothie pour un repas, vous voulez que la protéine soit entre 10 et 20 grammes", dit-elle. "Cela peut prendre la forme de yaourt grec, de graines de lin, de graines de chia ou d'une boule de poudre de protéines."

3. Fibre

Laurence dit qu'il est important de charger des légumes à chaque repas car ils sont pleins de fibres (bonnes pour la santé digestive, la glycémie et la satiété) et les phytonutriments; La même justification s'applique à la fabrication d'un smoothie. "Cela va vous fournir la fibre qui vous gardera plus longtemps", dit-elle. Pour elle, les épinards sont généralement son go-to, ou elle optera pour les carottes quand elle est d'humeur pour quelque chose d'un peu plus doux. Les fruits (comme une tasse de baies) est également une bonne source de fibres et d'antioxydants, ajoute Laurence.

4. graisses saines

Les graisses saines sont cruciales pour la santé cérébrale, hormonale et cardiaque, c'est pourquoi il est important d'obtenir une portion à chaque repas. Ce qui est délicat dans la construction de smoothie, c'est que certains aliments, comme le beurre d'arachide, sont des sources de protéines et graisses saines. "Certains aliments sont déroutants parce qu'ils sont tous les deux, donc dans ces cas, je recommande de regarder ce que le macronutriment constitue la majorité de la nourriture", dit Laurence. "Par exemple, avec du beurre d'arachide, il a des protéines, mais elle est principalement faite de graisses saines."Ainsi, alors qu'une personne n'a généralement besoin que de 14 grammes par repas, ce nombre est souvent inclus dans ce qui vient de votre source de protéines. (TL; DR: Vous n'avez pas besoin d'ajouter une tonne de graisse supplémentaire dans la plupart des cas.) Pensez à un quart d'un avocat ou à un quart de noix.

Énuméré comme celui-ci, il peut sembler que beaucoup de choses à faire un smoothie sain, mais Laurence réitère que la plupart des aliments contiennent plus d'un nutriment, aidant à remplir différents seaux de nutriments en même temps. (Les fruits et légumes, par exemple, contiennent également des glucides.) La clé principale pour vous assurer que vous frappez chacun des quatre nutriments, y compris celles de glucides complexes souvent négligés. Avec ces conseils à l'esprit, vous deviendrez peut-être une personne de smoothie après tout.