Le régime à faible résidue est super, super faible en fibre - pourquoi les médecins le prescrivent-ils?

Pourquoi quelqu'un mangerait-il de cette façon?

Allons quelque chose de super clair à l'avance: ce n'est pas un plan alimentaire que la plupart des adultes en bonne santé devraient suivre. Mais les médecins le prescrivent parfois aux personnes ayant des problèmes de santé spécifiques.

«Lorsque vous avez des problèmes intestinaux, les fibres et les graisses peuvent être plus difficiles à traiter pour votre tube digestif», explique Shilpa Ravella, MD, gastro-entérologue certifié au conseil d'administration avec Columbia University Medical Center à New York. «Le but de ce régime est de reposer le tractus gastro-intestinal et de réduire les symptômes gastro-intestinaux."

. . Dans des cas plus aigus de ces conditions, les fibres et l'effort de le déplacer à travers le système digestif-can font plus de mal que de bien.

En plus des personnes atteintes de MII, les régimes à faible résidus sont également souvent utilisés avant les procédures comme les coloscopies et après les chirurgies abdominales, soit pour «nettoyer» le système digestif, soit créer un environnement propice à la guérison. «Étant donné qu'un régime à faible résidue diminue la pression sur le tube digestif, il donne aux intestins le temps de démarrer le processus de guérison après une chirurgie gastro-intestinale, c'est pourquoi les chirurgiens le recommandent souvent», ajoute le Dr. Nichols.

Que mangent les gens sur un régime à faible résidue?

Sans surprise, beaucoup d'aliments recommandés sur les régimes à faible résidue sont sacrément fade (et loin des plants colorés à base de plante actuellement à l'honneur).

Selon le Dr.

• Légumes cuits à faible fibre (pommes de terre, courges, courgettes, citrouille)
• Fruits à faible teint ou sans pépins (bananes, pamplemousse, raisins, fraises)
• Dairy limité sans gras, si bien tolérée (lait, yaourt, fromage)
• Protéines simples et maigres (poulet, dinde, poisson, œufs)

Presque tout ce qui n'est pas sur la liste des aliments super faibles et faibles en gras est un non-go sur un régime à faible résidence. Cela comprend toutes sortes d'aliments sains, comme les grains entiers, les fruits et légumes crus, les noix, les graines et les légumineuses, dit le Dr. Ravella. Étant donné que les aliments épicés, les aliments transformés, la caféine et l'alcool peuvent également essuyer le système digestif, DR. Ravella recommande de les éviter aussi.

? C'est. Une journée moyenne de consommation à faible résidue peut ressembler:

Petit-déjeuner:

• Œufs
• Tranche de toast blanc avec de la gelée sans pépins
• Poires en conserve

Collation:

• Yaourt nature

Déjeuner:

• Soupe à la tomate
• Sandwich au thon en conserve et à l'avocat sur du pain blanc
• Compote de pommes en conserve

Dîner:

Précautions de régime à faible résidence pour garder à l'esprit

Aussi réconfortante que le fromage grillé et le pain grillé en gelée peuvent paraître, les régimes à faible teneur en résidus sont incroyablement restrictifs (et d'une manière pas si nutritive), c'est pourquoi les médecins ne les utilisent généralement que comme une intervention à court terme.

. Ravella. «Les fibres de Whole Foods, par exemple, sont cruciales pour la santé, donc revenir à manger des grains entiers, des légumineuses, des noix et des graines."

Les mangeurs à faible résidus ne sont également pas en deçà de toutes sortes de vitamines et de minéraux - en particulier de la vitamine C et de l'acide folique, dit Dr. Nichols. .

Heureusement, ce régime alimentaire est uniquement temporaire. Avant les procédures comme les coloscopies, les gens ne suivent généralement qu'un régime à faible résidue pendant environ deux jours, Dr. Nichols dit. Dans le cas de la MII ou de la récupération après la chirurgie, cependant, ils peuvent embrasser les fibres et les graisses au revoir pendant deux à trois semaines. "Cela permet généralement suffisamment de temps pour une poussée aiguë pour résoudre", dit-il.

Alors… qui devrait essayer ça?

En raison de la nature restrictive d'un régime à faible résidence et des conditions et procédures graves pour lesquelles il est généralement utilisé, consultez votre médecin avant de le faire, surtout si vous prévoyez de ne manger que des aliments sans fibres pendant plus de quelques jours, dit le Dr. Ravella. «Travailler avec un médecin tout en modifiant votre alimentation peut aider à contourner les problèmes évitables, comme devenir déficient en vitamine», convient. Nichols.

Conclusion: Bien que s'en tenir à la soupe et au pain grillé pendant un jour ou deux après un virus noueux de l'estomac peut certainement aider votre système aggravé à s'installer, ne manger que du pain blanc dans un avenir prévisible n'est pas une solution pour les MII ou autres problèmes digestifs chroniques.

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