Passez votre commande de salade SweetGreen au niveau supérieur avec ces choix approuvés par des diététistes

Ordre des ajustements: Collins recommande de commander le bol Guac Greens sans les croustilles de tortilla pour la réduire en glucides. Lors de la commande du César du chou frisé, elle recommande de se rendre légère à moyenne sur la vinaigrette (pas lourde) pour couper les glucides de quelques grammes.

Si vous voulez faire le vôtre: Optant à la place du menu à la place? Collins a quelques conseils à garder à l'esprit lors de la préparation d'une salade de céto riche en nutriments: "Restez avec les légumes verts comme base, poulet comme un complément à faible teneur en glucides et riche en protéines, et choisissez soit la vinaigrette jalapeno ou la vinaigrette de pesto aussi ta vinaigrette, "dit-elle.

À la recherche de commandes de déjeuner plus saines? Voici ce qu'un RD aime faire un coup à Chipotle:

Végétalien

Choix de menu: Shroomami; Thai épicé

Ce qu'un RD dit: SweetGreen a plusieurs options de menu végétarien et végétalien, et le Shroomami et le Thai épicé sont les deux favoris de Collins pour les végétaliens. "J'aime qu'ils aient à la fois des graines de tofu et de tournesol pour les protéines", dit-elle. Et bien sûr, à cause des verts, vous obtenez aussi beaucoup de fibres. Elle souligne également que même les pansements offerts avec ces choix sont végétaliens, vous n'avez donc pas à modifier la commande.

Ordre des ajustements: Aucun nécessaire.

Si vous voulez faire le vôtre: SweetGreen a plusieurs options de protéines sans viande à ajouter à votre bol comme les pois chiches, le tofu et les graines de tournesol. Ensuite, remplissez votre bol de légumes verts et de vos légumes préférés, et allez avec une vinaigrette huileuse (qui n'aura pas de produits laitiers).

diète méditerranéenne

Choix de menu: Thai épicé; bol de pois chiches au curry

Ce qu'un RD dit: Il y a une tendance avec le régime médical à graviter naturellement vers les plats traditionnels vers la région méditerranéenne, mais Collins dit que s'en tenir à ce plan alimentaire concerne davantage l'idée de prioriser les aliments à base de plantes et de manger plus de poisson que de viande, pas nécessairement de zéro dans le sur le Option de menu avec Tahini. (Bien que bon, Tahini est assez délicieux imo.) Un choix dans lequel elle est est le thaï épicé (un gagnant répété), qui utilise le tofu et les graines de tournesol comme protéines, et le maïs, le chou et les légumes verts pour les fibres. Le bol de pois chiches au curry est un autre que Collins recommande en raison de son abondance dans les protéines, les fibres et la saveur à base de plantes.

Ordre des ajustements: Aucun nécessaire.

Si vous voulez faire le vôtre: Contrairement à Keto, les grains sont un aliment de base du régime Med, donc Collins dit que si vous voulez construire votre propre bol, vous pouvez utiliser des verts ou des grains comme base. Si votre emplacement SweetGreen n'a pas de saumon dans le menu en tant que protéine, elle dit de choisir l'une des options à base de plantes, comme les pois chiches, le tofu ou les lentilles. Ensuite, complétez-le avec d'autres légumes que vous aimez et complétez avec une vinaigrette à base d'huile pour une portion de graisses saines.

Si vous faites une salade à la maison, voici quelques idées pour quoi y mettre. Et si votre salade vous fait vous sentir gonflé, cela pourrait être pourquoi.