Les polyphénols peuvent aider à stimuler votre cœur, votre cerveau, * et * la digestion, la façon de faire votre remplissage

Les polyphénols peuvent aider à stimuler votre cœur, votre cerveau, * et * la digestion, la façon de faire votre remplissage

Hagar dit qu'une bonne règle est d'obtenir quatre ou cinq portions de fruits ou de légumes par jour, non seulement pour récolter ces récompenses polyphénols, mais aussi pour obtenir les autres nutriments dont vous avez besoin. "Cela devrait être plus que suffisant pour obtenir les effets bénéfiques d'un régime riche en polyphénol", dit-elle.

Prêt à commencer à travailler plus de polyphénols dans votre alimentation? Continuez à lire pour 10 aliments et boissons qui vous aideront à le faire.

Photo: Pixabay / CC0 Creative Commons

10 aliments riches en polyphénols

Tous les montants ci-dessous sont par portion, selon le Journal européen de nutrition clinique.

1. Cherries (274 mg par portion): Cherry sur les mots de jeu de haut, ce fruit l'amène vraiment sur le front des polyphénols comme l'une des sources les plus élevées. Les études scientifiques ont lié les cerises en particulier comme étant bonnes pour votre intestin aussi.

2. Fraises (235 mg): Juste une poignée de ces baies juteuses vous donne un tiers du chemin vers l'objectif quotidien. Une étude a montré que les polyphénols des fraises peuvent contribuer à prévenir et à traiter les maladies dégénératives chroniques et une inflammation chronique plus faible. (Les antioxydants jouent un grand rôle en cela aussi.) Assurez-vous simplement d'acheter bio, car les fraises sont les plus sales de la douzaine sale.

3. Grapes rouges (101-169 mg): Meilleures nouvelles de tous les temps: cela inclut également le vin rouge. (Vous savez comment vous avez entendu que le vin rouge est bon pour votre cœur? C'est pourquoi.) La clé, que vous optiez pour le fruit sous sa forme alimentaire, son jus ou le vin pour aller rouge raisins depuis que les polyphénols se trouvent dans leurs peaux. (Les raisins verts ont 10 mg de polyphénols par portion.)

4. Artichauts (260 mg): Plus dans les légumes que les fruits? Les artichauts sont une source supérieure de polyphénols. Dans une étude, les scientifiques les ont même utilisés comme composant clé pour aider à traiter le cancer du sein.

5. Oignon rouge (168 mg): De même avec des raisins rouges, la clé ici est d'opter pour les oignons rouges sur des oignons jaunes. Vous obtiendrez également plus des avantages si vous le mangez cru.

6. Épinards (119 mg): Pas un fan d'artichauts? Les épinards ont également une quantité décente de polyphénols. Vous obtiendrez également une bonne quantité de fibres, de fer, de calcium et de vitamine C en ajoutant le vert à votre assiette.

7. Noisettes (495 mg): Toutes les noix ont des polyphénols, mais les noisettes ont le plus. Quant aux autres noix, les pacanes ont 493 mg de polyphénols et d'amandes ont 187 mg. Votre habitude de lait de noix vous fait plus bien que vous ne le pensiez.

8. Chocolat noir (1664 mg): Votre dessert fonctionne totalement en votre faveur - tant que vous restez du côté obscur et ne l'avez pas tous les soirs.

9. Café (214 mg): C'est juste-ta tasse du matin est plein de polyphénols. Si vous voulez obtenir le plus absolu, optez pour un rôti de cerise.

dix. Thé noir (102 mg): Si vous êtes un buveur de thé, allez noir; Il a une quantité de polyphénol plus élevée que les autres variétés, comme le blanc ou le vert.

En regardant cette liste seule, il est clair qu'il n'est pas trop difficile de répondre aux exigences quotidiennes pour les nutriments, en particulier considérant que les sources sont délicieuses. Vin rouge? Chocolat? Noisettes? Fait.

Pendant que vous vous préparez une tasse de thé noir chaud, découvrez comment c'est bon pour votre intestin. Et voici comment lui donner une touche cétogène.