Cependant: "Un jus seul n'est pas considéré comme un repas équilibré", dit Lockwood-Beckerman. C'est parce que les jus verts manquent généralement de protéines, de graisses saines et de fibres. (Oh, fibre, fibre!) Elle suggère de compléter un repas avec du jus vert ou de jus entre les repas, plutôt que d'utiliser un jus vert comme remplacement de repas. Vous devriez également être un peu sceptique quant aux gens qui se manifestent poétiques sur le jus de céleri. "Plus de recherches sont nécessaires, en particulier chez l'homme, avant de sauter dans le train de céleri", explique Beckerman. Elle dit que certains composés du céleri (comme les tanins et les saponins) ont un potentiel pour aider avec un certain nombre de problèmes de santé… mais vous pouvez également manger du céleri. Que devriez-vous rechercher dans un jus vert? Si vous achetez votre jus vert, gardez l'œil sur le sucre ajouté. "Si ça a un goût trop beau pour être vrai, c'est probablement le cas", dit Beckerman. (Ce qui signifie qu'il y a probablement une tonne de sucre là-dedans!) Si vous voyez une étiquette avec du jus de fruits ou du concentré de fruits sur la liste des ingrédients, Beckerman dit que vous devriez le sauter. Il est plus facile de contrôler le sucre si vous empruntez la route du bricolage. "Si vous faites votre propre jus, vous voulez un ratio de 2: 1 en ce qui concerne le rapport végétarien / fruit parfait", dit Beckerman. "Dis, deux tasses d'épinards à une tasse de baies." Prêt à obtenir votre jus? Regardez l'épisode jusqu'au bout pour voir s'il obtient le, euh, vert Lumière de cette diététiste supérieure. Cette pièce a été initialement publiée le 1er février 2019. Il a été mis à jour le 5 avril 2019. Pendant que nous cassons les mythes sur les tendances alimentaires, définissons si les aliments en glucides comme les pommes de terre et le riz sont bons pour vous.
Cependant: "Un jus seul n'est pas considéré comme un repas équilibré", dit Lockwood-Beckerman. C'est parce que les jus verts manquent généralement de protéines, de graisses saines et de fibres. (Oh, fibre, fibre!) Elle suggère de compléter un repas avec du jus vert ou de jus entre les repas, plutôt que d'utiliser un jus vert comme remplacement de repas.
Vous devriez également être un peu sceptique quant aux gens qui se manifestent poétiques sur le jus de céleri. "Plus de recherches sont nécessaires, en particulier chez l'homme, avant de sauter dans le train de céleri", explique Beckerman. Elle dit que certains composés du céleri (comme les tanins et les saponins) ont un potentiel pour aider avec un certain nombre de problèmes de santé… mais vous pouvez également manger du céleri.
Si vous achetez votre jus vert, gardez l'œil sur le sucre ajouté. "Si ça a un goût trop beau pour être vrai, c'est probablement le cas", dit Beckerman. (Ce qui signifie qu'il y a probablement une tonne de sucre là-dedans!) Si vous voyez une étiquette avec du jus de fruits ou du concentré de fruits sur la liste des ingrédients, Beckerman dit que vous devriez le sauter.
Il est plus facile de contrôler le sucre si vous empruntez la route du bricolage. "Si vous faites votre propre jus, vous voulez un ratio de 2: 1 en ce qui concerne le rapport végétarien / fruit parfait", dit Beckerman. "Dis, deux tasses d'épinards à une tasse de baies."
Prêt à obtenir votre jus? Regardez l'épisode jusqu'au bout pour voir s'il obtient le, euh, vert Lumière de cette diététiste supérieure.
Cette pièce a été initialement publiée le 1er février 2019. Il a été mis à jour le 5 avril 2019.
Pendant que nous cassons les mythes sur les tendances alimentaires, définissons si les aliments en glucides comme les pommes de terre et le riz sont bons pour vous.