Je suis un point

L'anglais recommande également de prendre un supplément DHA à base de plantes. "Certaines personnes peuvent vouloir prendre un supplément de dha à base de plantes à base de dha, comme le DHA, le DHA se trouve principalement dans les fruits de mer. Les poissons mangent des microalgues contenant du DHA et s'accumulent dans leurs tissus. Notre corps peut fabriquer ces acides gras à partir d'aliments à base de plantes contenant l'ALA d'acide gras, comme les graines de chia, les noix et les graines de lin, mais les experts débattent si cela suffit pour une bonne santé ", dit-elle. "Et enfin, si vous ne consommez pas de sel iodé, vous devriez le compléter. Les plantes contiennent de l'iode du sol, mais les quantités varient en raison de l'épuisement du sol."

3. Combien de fruits et de légumes devrais-je en fait manger?

Lorsque vous mangez à base de plantes, votre alimentation est chargée de fruits et de légumes. Il est juste difficile de savoir combien vous devriez mettre dans votre assiette. Selon Julia Zumpano, Rd, diététiste enregistrée à la Cleveland Clinic, chaque repas devrait être composé d'au moins 50% de légumes. "L'objectif devrait être d'obtenir un minimum de sept à neuf portions de légumes par jour et deux à trois portions de fruits", dit-elle.

4. Dois-je aller tout le temps, tout le temps pour récolter les avantages?

S'efforcer de manger un régime à base de plantes n'est pas une situation tout ou rien. Vous pouvez améliorer votre santé et la santé de la planète sans vous sentir comme si vous deviez le faire à plein temps. "Plusieurs fois, nous nous sentons vaincus si nous n'obtenons pas tout à 100%. Mais même si aller à la base de plantes vous rapproche de manger un fruit de plus ou d'un légume de plus, vous faites du bon travail ", explique la diététiste à base de plantes Catherine Perez, RD. "De plus, vous serez très probablement initié aux aliments que vous ne mangez généralement pas régulièrement ou ne vous présentez pas à de nouveaux aliments qui peuvent avoir un impact positif sur votre santé."

5. Est-ce que je mange trop de glucides?

Lorsque vous allez à base de plantes, il est facile de concentrer votre alimentation autour des glucides. Assurez-vous juste que vous n'en faites pas trop. "Bien que les glucides soient une partie nécessaire de son alimentation, il y a une chose telle que consommer trop", explique Modell. "Par exemple, je ne recommanderais pas d'avoir deux tasses de riz brun et Une tasse de haricots à un repas. Tout en suivant un régime alimentaire à base de plantes, il est important d'ajouter de la variété à vos repas et d'incorporer des graisses de haute qualité, comme l'avocat, les noix et les graines pour l'équilibrer."

6. Quelles sont les meilleures sources de graisses saines lorsqu'ils mangent à base de plantes?

Il existe de nombreuses façons de faire en sorte que vos graisses saines se fixent au-delà des sources d'animaux. "Les graisses ne sont pas seulement dans les viandes et les produits laitiers", explique Shawn Wells, RD. "La chose la plus importante à retenir est d'obtenir des graisses de Whole Foods, car ils n'ont pas été transformés ou chauffés. Les graisses sont facilement endommagées à haute chaleur. Optez pour les avocats, la noix de coco (huile extra-vierge, chair et farine), huile d'olive extra-vierge, noix (en particulier les macadamias) et les graines (chia, chanvre, citrouille et lin)."

La Dirty Dozen (et la Clean Quinze):

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