Je suis coureur dans l'équipe USA. Voici ce que je mange chaque jour

Faites défiler vers le bas pour voir quel athlète d'athlétisme et plein d'espoir olympique Colleen Quigley a mangé pendant une semaine.

Dimanche

Calendrier: 10 miles de sentier pour une séance d'entraînement matinale; 30 minutes nager pour l'entraînement de l'après-midi.

Petit-déjeuner: Café et flocons d'avoine. "Je l'ai complété avec des noix, des graines, une banane et du beurre aux amandes."

Déjeuner: Brassement d'oeufs avec de l'oignon, de la carotte, de la patate douce, du chou rouge, du basilic, de la mozzarella et des tomates cerises. "J'ai eu ça avec une tranche de toast à l'avocat et de kombucha."

Dîner: Pâtes avec poulet. "Ce soir, j'ai fait mon plat de pâtes préféré, le yaourt fettuccini. La sauce est faite de yaourt, de parmesan râpé, d'œuf et de sel si facile et délicieux! Je l'ai eu avec des cuisses de poulet grillées, des poivrons grillés et une salade de chou frisé avec une vinaigrette au citron-miso."

Lundi

Calendrier: 9 miles de sentier suivi d'une heure de levage dans le gymnase; Run de 4 milles l'après-midi, suivi d'un étirement facile.

Petit-déjeuner: Café et flocons d'avoine. "J'avais mon café et mon floc. J'avais une barre de protéines quand j'ai fini de courir et avant de frapper le gymnase."

Déjeuner: Soupe au curry de noix de coco. "Pour le déjeuner, j'avais de la soupe, avec une patate douce, du poulet et du riz. Ensuite, j'ai fait une sieste de 30 minutes et j'ai répondu à certains e-mails."(Cela ressemble à une activité post-lunch idéale, TBH.)

Dîner: Salade de quinoa thaïlandaise. "J'ai obtenu cette recette du Cours vite. Cuisiner rapidement. Manger lentement livre de cuisine, que mon coéquipier Shalane Flanagan a écrit. J'ai ajouté du poulet sur le dessus pour des protéines supplémentaires."

Mardi

Calendrier: Run du matin de 9 milles, suivi de 12 progrès (sprints contrôlés de 100 à 200 mètres) sur la piste et un refroidissement de 1 mile; 1 heure d'entraînement en force du corps complet au gymnase.

Petit-déjeuner: Bol à smoothie. «J'ai changé les choses aujourd'hui et j'ai eu un smoothie bol garni de graines de chia, de banane et de granola maison."

Déjeuner: Toast à l'avocat. "Après mon entraînement matinal, j'avais du pain grillé d'avocat sur du pain de blé entier avec deux œufs et du parmesan fondu sur le dessus. Ensuite, je suis allé et j'ai eu un massage sportif - qui n'est certainement pas le type relaxant!"

Collation: Mélange montagnard.

Dîner: Steak. "Pour le dîner, j'avais un filet mignon sur le gril, garni de fromage de chèvre. Sur le côté, j'avais une salade de courge baride, de courge musquée, de mûre, de noyer et de graines de citrouille, avec des asperges grillées et du pain pita."

Mercredi

Calendrier: 17 milles courir sur les sentiers (terminé en 1 heure et 52 minutes); Traitement de l'après-midi de l'aiguille sèche sur les bandes, les fessiers et le dos.

Petit-déjeuner: Café et avoine de nuit. "J'ai trempé mon avoine, mes noix et mes graines dans du lait d'amande pendant la nuit pour que je puisse me réveiller et le retirer du réfrigérateur."

Déjeuner: Café, crêpes de blé entier, œufs et avocat. "Après ma longue course, j'ai eu une fête de crêpes victoire surmontée de yaourt, de mûres et de granola maison. J'avais deux œufs et un demi-avocat sur le côté et plus de café aussi."

Dîner: Pizza maison. "Après le déjeuner, j'ai eu un bon trempage long dans un bain de sel d'Epsom pour aider mes muscles fatigués à récupérer. Ensuite, je me suis habillé et j'ai rencontré mes coéquipiers. Nous avons enregistré l'épisode de cette semaine de Le Célibataire et fait des pizzas maison et l'a regardée ensemble. Je ne le regarde pas à la maison, mais pendant l'entraînement, c'est notre tradition hebdomadaire. Ma pizza a été faite avec du pesto, de l'oignon, des poivrons, du poulet et du fromage de chèvre - si bon!"

Jeudi

Calendrier: Run du matin de 9 milles sur les sentiers, suivi de 8 progrès (sprints contrôlés de 100 à 200 mètres) sur la piste; 1 heure d'entraînement en force au gymnase; Run de 4 milles l'après-midi, suivi d'un étirement facile.

Petit-déjeuner: Café et flocons d'avoine. "Ah, mon gruau éprouvé, avec toutes mes garnitures préférées: noix, graines, banane et beurre d'amande."

Déjeuner: Toast à l'avocat et brouillage d'oeufs. "J'ai fait mon œuf de brouillage avec de l'oignon, de la carotte, du céleri, du chou violet, des radis, du fromage mozzarella et de la coriandre."

Collation: Smoothie.

Dîner: Restes de pizza. "Toujours si bon la deuxième nuit."

Vendredi

Calendrier: Run de 10 milles sur les sentiers à un rythme de récupération plus lent suivi de l'étirement et du roulement en mousse; Entraînement de natation de 30 minutes dans l'après-midi.

Petit-déjeuner: Café et flocons d'avoine. "Aujourd'hui, j'ai complété mon farine d'avoine avec des noix, des graines, du chia et quelques pépites de chocolat. J'ai aussi ajouté une pincée de mon granola maison.

Déjeuner: Toast à l'avocat et aux œufs. "J'ai fait mon toast à l'avocat avec du pain de blé entier et j'ai ajouté des œufs au fond sur le dessus."

Goûter de l'après-midi: Carottes et houmous.

Dîner: Sauté au poulet et aux légumes. "Je me suis fait avec de l'oignon, des carottes, du céleri, des choux de Bruxelles, de l'ananas, du chou frisé, du poulet, du riz brun, de l'avocat et de la sauce de soja, c'était chargé avec des légumes."

Samedi

Calendrier: Entraînement dur sur la piste, y compris un 3.Échauffement, étirement et exercices de 5 miles de 8 miles avec 2 minutes de récupération entre chaque mile à une altitude de 6 000 pieds.

Petit-déjeuner: Café et flocons d'avoine. "Ouais, ceci."

Déjeuner: Pancakes et omelette: "Un gros brunch de récupération après l'entraînement après l'entraînement! J'avais mes crêpes avec compote de fraises et sirop, et l'omelette a été faite avec de l'oignon, de la saucisse et des poivrons. À boire, j'avais un jus fait avec des betteraves, des pommes et du gingembre."

Dîner: Tacos au bœuf. "Outre le bœuf, j'ai ajouté des légumes grillés, de la salsa d'ananas, de la coriandre et du guac à mes tacos, et je les ai mangées d'un côté de brocoli grillé et de chou frisé et de salade farro."

Si vous voulez voir ce que plus de gens mangent, consultez le journal alimentaire d'un CrossFitter et le journal alimentaire d'un instructeur SoulCycle.