Comment manger à base de plantes en voyageant

Nutritionniste des célébrités, expert en Ayurveda, et bien + bon membre du Conseil Kimberly Snyder suit un régime à base de plantes. Elle se trouve également un peu de voyage et même dans des endroits centrés sur la viande, elle parvient à manger incroyablement bien. Vous pouvez faire de même, grâce aux hacks de voyage simples de Snyder.

Quand vient le temps de voyager, trouver quoi manger qui ne vous laissera pas vous sentir dégoûtant peut être délicat, surtout si vous suivez un régime à base de plantes. Mais est possible. En fait, je suis une preuve vivante! J'ai voyagé à travers le pays ainsi que sur plus de 70 pays dans le monde en temps dans des voyages assez longs - et j'ai réussi à maintenir ma philosophie "Beauty Detox" à base de plantes. Non pas que les choses seront parfaites, car elles ne le feront pas. Mais ils peuvent être assez bons, surtout avec une certaine planification et emballer à l'avance.

Alors, comment faire Vous mangez à base de plantes lorsque vous voyagez? Lisez la suite pour quelques conseils incontournables.

Pack Smart

Un peu de planification est énorme en termes de séjour sur la piste en termes de régime alimentaire. Sur la route, vous n'avez souvent pas la même variété d'aliments, vous avez donc besoin de collations qui vous fournissent une nutrition vitale. Je voyage toujours avec à peu près tout ce dont j'ai besoin pour un smoothie de protéines de puissance simplifié: ma bouteille de shaker de smoothie, des paquets individuels de poudre de protéine végétalienne germée, de graines de chia, de pollen d'abeille et de maca. Il sera plus mince sans la banane mélangée ou l'açai, mais ça va! Vous obtiendrez toujours plus de 20 grammes de protéines à base de plantes, d'acides gras oméga-3, d'antioxydants, de minéraux et plus.

J'emballe également des enveloppes sans gluten. Ils sont plats, légers, et vous pouvez bourrer toutes sortes de choses dans un lien - en particulier le houmous, les avocats, les olives, les germes et les verts locaux. Ils m'ont sauvé des millions de fois. Dans les villes où je sais que je ne trouverai qu'une salade faible et des côtés végétariens clairsemées dans les restaurants, je vais manger un houmous et un enveloppement d'avocat avant de me rendre au dîner.

Je prends également des collations séchées faciles à pack comme les amandes, les noix et les baies goji. Ce sont des sources incroyables de vitamines, de minéraux et d'antioxydants et d'aider à super-charge votre immunité en même temps, ce qui est particulièrement important lorsque vous voyagez. Ils sont parfaits pour les aéroports, les longs vols et les trajets en train, et dans des moments d'approvisionnement difficiles.

Je prends sans vergogne la levure nutritionnelle avec moi dans les restaurants.

Je prends sans vergogne la levure nutritionnelle avec moi aussi dans les restaurants. Lorsque les salades sont molles, un peu boiteuses et non satisfaisantes, je la saupoudre avec du citron. Cela le protège, en termes de saveur, avec un goût ringard non laitier, ainsi qu'un fantastique boost d'acides aminés pour construire des protéines et des vitamines B pour l'énergie et la santé des cheveux.

La plupart d'entre nous ont un certain dent de dent sucrée, donc je fais toujours du chocolat noir. Je veux des friandises quand je voyage, et c'est génial d'avoir la possibilité de quelque chose d'assez pur, propre et sans produits laitiers qui mord votre douce envie dans l'œuf.

Si vous partez pendant une période prolongée, vous pouvez aller un peu plus hardcore comme moi et emballer votre mélangeur avec vous avec les convertisseurs de charge électrique. De cette façon, vous pouvez faire votre smoothie préféré dans n'importe quel pays du monde.

Tirer parti des produits locaux

Assurez-vous d'appeler votre hôtel ou un autre hébergement à l'avance pour vous demander si vous aurez un mini-réfrigérateur ou l'accès à un réfrigérateur. C'est tellement utile. Vous pouvez visiter les marchés locaux et ramasser des produits, selon l'endroit où vous êtes. Certains articles de voyage particulièrement grands incluent des avocats, des légumes verts et des herbes locaux, des écarts et des creux comme le houmous et le baba ganoush, etc.

Faire votre recherche

Vous n'êtes pas relégué pour manger dans les restaurants végétaliens uniquement. Certains restaurants ont des légumes et des produits incroyables et sont très heureux de s'adapter. J'étais ravi quand je voyageais récemment à New York et Le Bernardin a fait tout un menu de dégustation végétalienne pour moi.

Soyez ouvert d'esprit et demandez dans les restaurants traditionnels locaux, mais méfiez-vous de poser des questions sur des choses comme la pâte de crevettes, la sauce de poisson et le stock d'animaux dans un bouillon. Certains hôtes peuvent penser que "végétarien" signifie simplement pas de gros morceaux de viande, et ils peuvent ne pas se rendre compte que le bouillon de poulet ne vole pas non plus.

Apportez vos suppléments

Notre digestion et notre santé intestinale - la racine de notre santé et de notre beauté - est souvent jetée dans une certaine mesure en voyageant. Il y a quelques suppléments que je considère essentiels pour vous sentir le meilleur, surtout pendant les voyages. Les probiotiques SBO sont le mélange naturel de la bactérie trouvée dans le sol, c'est ainsi que nos ancêtres ont utilisé leurs probiotiques. Ces bactéries sont copieuses et peuvent survivre à l'acide gastrique pour être résident dans nos tripes. Parce qu'ils sont copieux, ils n'ont pas besoin d'être réfrigérés.

Les enzymes digestives sont également importantes pour vous aider à digérer plus facilement votre nourriture, ce qui peut être plus lourd que d'habitude en voyage, et Detoxy + est la clé pour vous assurer que vous éliminez bien et ne pas être gonflé et sauvegardé. C'est un nettoyant à base d'oxygène qui n'est pas une formation d'habitants et non un laxatif irritant.

Maintenant, vous êtes prêt à vous diriger vers votre destination. Vous serez armé de nombreux outils pour vous garder sur votre traction à base de plantes incroyable, énergétique, en santé et en beauté, ce qui est également le meilleur régime pour la planète. Des voyages en toute sécurité, et rappelez-vous: si je peux adhérer au régime de détox.

Kimberly Snyder, CN, est membre du Well + Good Council et du New York Times auteur le plus vendu de La solution de désintoxication Beauty, The Beauty Detox Foods et Le pouvoir de désintoxication de la beauté, et co-auteur de Beauté radicale, Avec Deepak Chopra. Son blog de beauté populaire, Kimberlysnyder.com, propose des recettes et des produits inspirés de l'Ayurveda et elle est également la créatrice de Glow Bio, une entreprise de jus de jus, de smoothie et de nettoyage biologique et de nettoyage.

De quoi Kimberly écrire ensuite? Envoyez vos questions et suggestions àexperts @ wellandgood.com.