Comment la psychiatrie alimentaire fait passer le concept de «nourriture du cerveau» au niveau supérieur

Cependant, ne prenez pas cela comme signifiant que la seule solution pour les problèmes de santé mentale est de manger plus de filets de saumon. En plus de la nourriture, Dr. Ramsey pourrait également recommander la thérapie par la parole (ou la psychothérapie), les suppléments et les médicaments, selon les besoins individuels du patient. "La nourriture peut être un point de départ pour une conversation sur la santé mentale, mais c'est rarement le seul traitement", dit-il.

"Il est important de se rappeler que le régime alimentaire et l'exercice ne sont pas tout", ajoute le Dr. Hollandais. «Lorsqu'un individu a affaire à des symptômes modérés à plus graves de perturbation de l'humeur, d'incapacité à dormir ou de troubles du fonctionnement quotidien."

En quoi est-ce différent de voir un diététiste ou un psychiatre?

Un diététiste enregistré a certainement beaucoup de formation et d'expertise lorsqu'il s'agit de faire des recommandations alimentaires individualisées. Mais ils ne recherchent probablement pas la nutrition principalement à travers une lentille de santé mentale, dit Dr. Ramsey. "Je dirais que voir un nutritionniste est différent car ils se concentrent davantage sur les conditions médicales comme le diabète et la perte de poids."D'un autre côté, un thérapeute, un psychiatre ou un autre expert en santé mentale pourrait ne pas être aussi axé sur les aliments - ils pourraient commencer par la thérapie par la parole, les médicaments ou d'autres stratégies comme EMDR ou CBT, selon les besoins du patient.

Qui pourrait bénéficier de voir un psychiatre nutritionnel?

«Quiconque souhaite jeter un aperçu plus complet de sa santé mentale, ainsi que de leur régime alimentaire quotidien et de leur routine de soins personnels, peut profiter de la travail avec un psychiatre nutritionnel», explique le Dr. Hollandais. Une personne va déjà parler de thérapie, par exemple, pourrait envisager de travailler avec un psychiatre nutritionnel pour aider à compléter son traitement de santé mentale.

"La nourriture peut être un point de départ pour une conversation sur la santé mentale, mais c'est rarement le seul traitement."-Drew Ramsey, MD

Cependant, la psychiatrie alimentaire est pas Pour les personnes qui souffrent de troubles de l'alimentation, dit Dr. Ramsey. «J'ai un processus de dépistage strict en ce qui concerne mes patients parce que la psychiatrie nutritionnelle n'est pas un traitement pour les troubles de l'alimentation», dit-il. L'incorporation des directives alimentaires recommandées peut également être déclenchée. Au lieu de cela, les personnes ayant des antécédents de troubles de l'alimentation devraient rechercher d'autres moyens de traitement recommandés, comme travailler avec un thérapeute formé à des troubles de l'alimentation.

Où pouvez-vous trouver un psychiatre alimentaire?

Étant donné que la psychiatrie nutritionnelle est un domaine vraiment nouveau, il n'y a pas un seul diplôme à travailler. Au lieu de cela, les psychiatres alimentaires complètent généralement leur résidence en santé mentale, puis obtiennent des diplômes nutritionnels supplémentaires pour compléter. C'est probablement un bon pari pour rechercher des professionnels de la santé mentale qui ont également suivi une formation en nourriture et en nutrition d'un programme réputé.

Dr. Ramsey espère que les professionnels de la santé mentale de toutes les bandes soient mieux équipés pour intégrer de la nourriture dans leurs pratiques. Il enseigne une formation clinique en psychiatrie alimentaire en octobre à l'Institut Omega, qui sera ouvert aux professionnels de la santé mentale, notamment des psychologues, des travailleurs sociaux cliniques et des conseillers.

En considérant la santé mentale comme un puzzle qui peut être résolu à travers plusieurs facteurs, la psychiatrie alimentaire vise à commencer à avoir une conversation holistique sur quelque chose qui est si souvent stigmatisé. «Si j'ai une conversation avec quelqu'un sur la fréquence à laquelle ils mangent du saumon, par exemple, puis la conversation passe au stress ou à l'anxiété, nous avons ouvert les portes pour parler de la santé mentale d'une manière que la psychothérapie traditionnelle ne fait pas faites toujours », dit le Dr. Ramsey. De cette façon, la nourriture peut être un point de départ pour obtenir un traitement supplémentaire et c'est la chose la plus importante.

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