Voici pourquoi vous voudrez peut-être profiter de ce légume d'été bien-aimé avec modération

Bien sûr, cette étude n'épelle pas la fin du maïs d'été sur le COB ou votre plat d'élote préféré, mais c'est quelque chose à garder à l'esprit si vous êtes déchiré entre votre choix de côtés alors que la saison du barbecue commence. Comme pour les meilleures choses de la vie, la modération est la clé.

Tirez le meilleur parti des légumes saisonniers avec des coeurs de pâtes de palmiers ou de cette délicieuse galette de pommes de terre violette.