Les marques de nourriture et de boissons saines sont plus jolies que jamais mais vous devez encore lire cette étiquette

Mais il est toujours important de vérifier cette étiquette pour vous assurer ce que vous achetez s'aligne avec vos objectifs d'alimentation personnels. Tout simplement parce que l'esthétique de la marque d'une entreprise est réfléchie et que le point ne signifie pas que leurs produits sont. Et se méfier des marques qui ont un "halo de santé" juste en raison de l'utilisation d'ingrédients de bien-être comme des adaptogènes, du curcuma, du collagène ou du CBD. Ces ingrédients ont certainement des propriétés de stimulation de la santé. Mais l'inclusion de l'un de ces ingrédients seuls ne signifie pas automatiquement que l'ensemble du produit est bon pour vous. Si quelque chose contient du curcuma, mais est également plein de sucre et d'autres ingrédients transformés… eh bien, il est plus susceptible de provoquer une inflammation que de la réduire.

Peut-être que tu sais tout ça. Peut-être que quelqu'un pourrait agiter une eau étincelante encapsulée dans une bouteille de néon scintillante et que vous l'attrapiez toujours et l'attente de la teneur en sucre. Juste au cas, que ce soit un message à toutes les grandes marques: nous vous regardons!

Une autre façon dont les marques essaient de tromper les consommateurs: se référer au sucre par des noms moins connus. Et voici quelques autres erreurs de lecture d'étiquette alimentaire courantes, même les personnes en bonne santé font.