Revenez à vos racines préhistoriques dans ces 5 restaurants paléo-friendly à LA

519 North Ave 64, Los Angeles, 90042, 323-255-2220, Amarakitchen.com

2. Kye

Faim après quelques heures à la jetée de Santa Monica? Fournir avec une bouchée chez Kye, un restaurant sain à emporter avec un menu Paleo empilé. Assurez-vous de saisir l'un de leurs célèbres kyeritos, qui sont des bols et des salades sur commande sur commande enveloppés dans la laitue nori d'algues ou de romaine. Ils offrent également des boba (thé à bulles, pour les non-initiés) et de l'eau à base de plantes.

1518 Montana Ave., Santa Monica, CA 90403, 310-395-5937, Kyesmontana.com

3. Le Cafe Source

De tous les restaurants Paleo de la région de Los Angeles, le Source Cafe à Hermosa Beach ne peut pas être assorti pour le menu et les vibrations conviviales. Tout sur leur menu est organique et d'origine locale, «créé avec l'intention de nourrir et de guérir votre esprit, votre corps et votre âme.«Essayez le délicieux panini de poulet paléo ou le toast à la salade des œufs de curry, tous deux servis sur du pain de lin salé.

509 Pier Avenue, Hermosa Beach, CA 90254, 310-318-1600, TheSourcecafe.com

4. Granville

En ce qui concerne les plats paléo-friendly, le menu de Granville est certainement adaptable. Le restaurant occasionnel a cinq emplacements à Los Angeles, tous avec une sensation haut de gamme mais des prix et des menus raisonnables qui sont principalement biologiques, durables et d'origine éthique. Si vous vous en tenez au régime de l'âge de pierre, essayez le Branzino, qui est poêlé et est livré avec des betteraves et des asperges grillées.

8701 Beverly Blvd, West Hollywood, CA 90048, 424-522-5161, Granvillecafe.com

5. Pot

Parfois, vous devez simplement vous traiter. Si vous cherchez l'endroit idéal pour passer la nuit ou célébrer une occasion spéciale, dirigez-vous vers Jar. Le steakhouse appartient au célèbre chef Suzanne Tracht et sert des assiettes alléchantes. À partir de son menu de grilles et de sautés, vous pouvez choisir votre protéine (du saumon roi au steak de jupe), le garnir d'une sauce de votre choix (comme le poivre vert ou la relish au citron caperberry), puis ajouter un côté (comme les choux de Bruxelles ou vrilles de pois sautés).

8225 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90048, 323-655-6566, Thejar.com

East Coasters, vous avez de la chance, vérifiez trop ces 5 restaurants paléo-friendly dans la Big Apple. Ou passez la nuit à fouetter ces repas paléo faciles à 1 poot.