Ce sont les résultats, notant le poids de la fosse en pourcentage de poids global:
Long et maigre: 13%
Long et gras: 16%
Court et maigre: 16%
Court et gras: 18%
La fosse ne fait rien d'autre que de prendre de la place à l'intérieur du fruit (sauf si vous avez besoin d'une nouvelle plante d'intérieur), donc une fosse plus petite équivaut à un avocat plus comestible! Selon mon expérience, long et maigre s'élève à environ 5% de plus pour que vous puissiez manger par rapport à court et gras. Si vous mangez régulièrement des avocats, vous obtenez essentiellement, comme… un peu plus d'avocat pour écraser votre toast. Mais reste! C'était amusant.
De plus, selon le blogueur de bien-être Bethany Ugarte, le choix des fruits à peau rugueux signifie généralement qu'il a une fosse plus petite.
Pour résumer: Long et maigre + peau rugueuse = <3
En plus d'être emballés avec des graisses saines, les avocats sont également une bonne source de magnésium. Voici pourquoi cela compte.