Un classement définitif des 9 yaourts non laitiers les plus populaires

1. Choisissez un yaourt non laitier faible en sucre.

La première chose que Gorin dit pour vérifier l'étiquette est la teneur en sucre. "Je recommande toujours d'opter pour ceux avec aussi peu de sucre ajouté que possible - donc un yaourt non sucré, si possible", dit-elle. Ensuite, vous pouvez adoucir vous-même avec des herbes lorsque vous rentrez à la maison. "Comme pour n'importe quel yaourt, vous pouvez ajouter votre propre douceur avec des fruits et des épices comme la cannelle et la muscade."

Regardez la vidéo ci-dessous pour en savoir plus sur les avantages pour la santé de la cannelle:

2. Attention aux charges.

Outre le sucre, d'autres charges chimiques sont autre chose pour garder un œil sur. Certains yaourts non laitiers sont fabriqués avec des gencives, ce qui peut provoquer une détresse digestive aux personnes à l'estomac sensible.

3. Découvrez le contenu des protéines.

Si vous voulez vraiment que votre yaourt serve de petit-déjeuner ou de collation à garniture, il devrait inclure au moins certaines protéines provenant des noix utilisées pour fabriquer le lait non laitier. S'il est à faible côté, ajoutez simplement du beurre de noix ou du granola avant de creuser. Sinon, il y a de fortes chances que vous ayez faim peu de temps après avoir apprécié votre yaourt.

J'ai essayé certaines des variétés les plus populaires de yaourt non laitières et je les ai classées par goût et texture. Voici exactement ceux qui sont sortis en tête.

Certains des yaourts non laitiers les plus populaires, classés

9. Alternative de yogourt à la crème à la noix de coco Daiya (3 $)

Daiya a complètement changé la formule de ses fromages sans produits laitiers, augmentant le goût et la fusion - c'est qu'un mot?-donc ils sont encore plus comme des produits laitiers. Malheureusement, alors que j'aime les autres produits de la marque et les utiliser régulièrement, ce yaourt n'est pas mon préféré.

• Saveur: Cerise noire
• Statistiques de la nutrition (5.3 onces): 160 calories, 1 gramme de fibre, 9 grammes de sucre (y compris 8 grammes de sucre ajouté), 6 grammes de protéines
• Goût: Je voulais vraiment aimer cette saveur de cerise noire parce que Daiya le tue dans le jeu sans produits laitiers, mais il avait plus de médicament qu'à une gâterie sucrée et a laissé un arrière-goût étrange. Il y a une version de yaourt grec non laitier à base de noix de coco disponible, ce qui pourrait être un meilleur choix.
• Texture: Si vous aimez vos yaourts extra-épais. C'est un peu comme un hybride Jell-O et Yogourt: scoopable, épais et un peu grumeleux.
• Autres saveurs disponibles: Pêche, fraise, myrtille, gousse de vanille, ordinaire

Score: 3/10

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8. Alternative de yaourt sans produits laitiers (2 $)

Le lait de soja m'a toujours semblé le plus de lait, il n'est donc pas étonnant que j'étais un fan de la texture de ce yaourt. Mais malgré les autres produits de soie (ils sont assis dans mon réfrigérateur pendant que nous parlons!), Je ne suis pas un grand fan de ce yaourt. Peut-être que les variétés de lait d'avoine et d'amande de l'entreprise sont de meilleurs choix.

Qu'est-ce qu'un RD pense du lait de soja: "Le soja est une source de protéines complète, ce qui signifie qu'il contient tous les acides aminés essentiels. C'est l'une des options de protéines supérieures pour les laits alternatifs. Une tasse de lait de soja peut contenir jusqu'à environ 9 grammes de protéines. De nombreux laits de soja sont fortifiés avec des vitamines et des minéraux, et vous pouvez donc obtenir environ 30% de la valeur quotidienne pour la vitamine D et 30% de la valeur quotidienne pour le calcium par coupe." -Amy Gorin

• Saveur: Fraise
• Statistiques de la nutrition (5.3 onces): 130 calories, 3.5 grammes de graisse, 2 grammes de fibres, 13 grammes de sucre, 6 grammes de protéines
• Goût: Je pensais vraiment que j'allais aimer la saveur de fraises de ce yaourt, mais malgré la liste de vraies fraises sur la liste des ingrédients, c'était très artificiel pour moi. Cela m'a aussi laissé un arrière-goût étrange.
• Texture: La texture était impeccable. Ce n'était pas trop coulant ou trop épais, donnant l'impression que je mangeais la vraie affaire. En fait, cela m'a rappelé beaucoup les gourgettes que j'ai mangées quand j'étais enfant.
• Autres saveurs disponibles: Pêche mangue, ananas tropical, baie, nature, vanille

Score: 4/10

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7. Alternative de yogourt biologique sans produits laitiers (3 $) (3 $)

Parce que ce yaourt est composé de crème de noix de coco, elle a tripler Les calories de certaines des options de yaourt alt-laitier sur cette liste.

• Saveur: Baies mélangées
• Statistiques de la nutrition (5.3 onces): 390 calories, 35 grammes de graisse, <1 gram fiber, 12 grams sugar, 3 grams protein
• Goût: Le goût de ce yaourt est très intéressant. Avec la façon dont la couleur est brillante, je pensais que ça allait être une explosion de saveur, mais c'est en fait un chuchotement très, très faible de Berry.
• Texture: La texture de ce yaourt est épaisse et très fougueux. Vous devez le mélanger un peu avant de pouvoir prendre une bouchée, et même alors, ce n'est toujours pas lisse comme d'autres options. Pour moi, cela ressemble plus à une consistance de crème fouettée moelleuse et épaisse qu'à une consistance de yaourt, ce qui en fait une bonne option pour une sorte de dessert.
• Autres saveurs disponibles: Gousse de vanille, mangue, naturel, chocolat

Score: 4/10

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6. Le lait de l'avoine probiotique de Nancy yaourt non laitier (2 $)

Si vous êtes un fan de lait d'avoine, vous adorerez sans aucun doute ce yaourt. Il est super crémeux, utilise des ingrédients sains et a une texture qui pourrait tromper n'importe qui en pensant qu'ils mangent des produits laitiers. Il a également un ingrédient surprenant: les haricots Faba, qui donnent un coup de pouce supplémentaire de protéines.

Ce qu'un RD pense du lait d'avoine: "Le lait d'avoine a tendance à être un peu plus élevé en calories que certains des autres laits alternatifs. Une tasse de lait offre généralement environ 20% de la valeur quotidienne pour le calcium. Vous obtenez également du potassium qui soulève la pression sanguine. Le lait d'avoine a une texture crémeuse qui ressemble très étroitement à celle du vrai lait. Certains laits d'avoine sont fortifiés avec des nutriments supplémentaires, comme la vitamine A, la vitamine B12 et la vitamine D." -Amy Gorin

Regardez la vidéo ci-dessous pour en savoir plus sur les avantages et les inconvénients du lait d'avoine:

• Saveur: Hibiscus aux fraises
• Statistiques nutritionnelles (6 onces): 110 calories, 1.5 grammes de graisse, 2 grammes de fibres, 9 grammes de sucre (dont 7 grammes de sucre ajouté), 6 grammes de protéine
• Goût: Quelque chose à propos de la saveur de ce yaourt m'a jeté, et cela m'a laissé un arrière-goût étrange. En essayant une autre saveur-bleue-mâle, je pense que c'est la légère acidité.
• Texture: La texture de ce yaourt est sur le point. Le lait d'avoine lui a donné un crémeux et une douceur qui se trouve au même niveau que les yaourts laitiers.
• Autres saveurs disponibles: Plain, myrtille, vanille

Score: 4/10

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5. Le yogourt de noix de coco Living Cocoyo Pure's de GT (4 $)

Le couvercle de ce yaourt crie "Je suis vivant" et vous avertit de l'ouvrir attentivement. Et après l'avoir supprimé, je dois dire: le produit à base de noix de coco cru a fait avoir l'air vivant. Même si personnellement, je n'étais pas un fan du goût acidulé, il mérite une note des étoiles pour sa courte liste d'ingrédients et de statistiques nutritionnelles.

• Saveur: Framboise
• Statistiques nutritionnelles (8 onces): 160 calories, 12 grammes de graisse, 4 grammes de fibres, 4 grammes de sucre, 2 grammes de protéines
• Goût: Si vous aimez le yaourt ridiculement acidulé, celui-ci est pour vous. Malheureusement, j'ai été très surpris et j'ai dû… Umm, disposer de ma bouchée. Accessoires à quiconque peut le manger, mais personnellement, cela me rappelle ce que c'est que d'essayer de prendre une photo du vinaigre de cidre de pomme: vous savez que c'est bon pour vous, mais vous n'aimez pas le faire. Je ne m'attendrais pas à rien de moins de GT Dave, et je veux dire que de la meilleure façon possible.
• Texture: C'est très, très épais et crémeux et aussi aéré. Lorsque vous collez votre cuillère, vous avez l'impression de se replier dans un matériau spongey.
• Autres saveurs disponibles: Cacao, pur, curcuma au gingembre, vanille

Score: 7/10

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4. Forager Project Organic Dairy Caswgurt (5 $)

Vous cherchez un yaourt parfait à ajouter à votre smoothie? Ça y est. Il n'a pas un goût fou et doux comme d'autres options, et c'est l'un des plus courants que j'ai essayé, ce qui en fait une excellente option pour se mélanger avec d'autres ingrédients et siroter pour le petit déjeuner.

• Saveur: Myrtille
• Statistiques de la nutrition (5.3 onces): 140 calories, 6 grammes de graisse, 1 gramme de fibre, 12 grammes de sucre, 3 grammes de protéines
• Goût: Si vous aimez la douceur minimale dans vos yaourts, c'est un excellent choix. La saveur des myrtilles est très subtile, et il n'y a pas de goût artificiel et sucré du tout.
• Texture: C'est certainement l'une des yaourts les plus coupés. Cela dit, c'est toujours agréable et crémeux.
• Autres saveurs disponibles: Plain non sucré, fraise, vanille, citron, cerise, noix de coco

Score: 8/10

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3. Kite Hill sans produits laitiers au lait d'amande artisanal (2 $)

Le lait d'amande est généralement mon lait non laitier le moins préféré, mais je dois dire - ce yaourt me fait changer d'avis. C'était incroyablement lisse et crémeux et la saveur de vanille n'était pas du tout écrasante ou au goût artificiel, ce qui en fait une excellente base pour les smoothies et les parfais.

Ce que pense un RD du lait d'amande: "De nombreux laits d'amande sont fortifiés avec des vitamines et des minéraux - donc dans une tasse de lait, vous pourriez obtenir environ 45% de la valeur quotidienne pour le calcium, 50% de la valeur quotidienne pour la vitamine B12 et 25% de la valeur quotidienne pour la vitamine D. La vitamine D n'est généralement pas facile à trouver dans les aliments." -Amy Gorin

• Saveur: Vanille
• Statistiques nutritionnelles (6 onces): 190 calories, 10 grammes de graisse, 2 grammes de fibres, de sucre de 20 grammes (dont 19 grammes de sucre ajouté), 4 grammes de protéines
• Goût: Ce yaourt a juste la bonne quantité de vanille et de douceur qui offre une grande saveur sans être accablante. C'est aussi une saveur naturelle qui ne fait pas trop de temps, comme certaines des autres options de vanille sur le marché.
• Texture: C'est épais et crémeux. Vous n'avez pas à vous inquiéter de ce yaourt qui coule coulant.
• Autres saveurs disponibles: Plain, simple non sucré, pêche, myrtille, fraise, chaux clé, framboise

Score: 8/10

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2. Le yogourt crémeux de noix de cajou de Trader Joe (2 $)

Trader Joe's rend le yaourt abordable et sans produits laitiers accessible à tous avec l'une de ses dernières versions. (Ce qui ne vous fait reculer que 1 $.69 chacun, au fait.) Après l'avoir essayé, je suis heureux de dire que cela résiste à certains des plus grands noms.

Ce qu'un RD pense du lait de noix de cajou: "Le lait de cajou fournit de petites quantités de fer et de calcium et est généralement faible en calories lorsqu'il n'est pas sucré de 25 à 40 calories une portion. Certains laits de cajou sont fortifiés avec des vitamines et des minéraux, y compris la vitamine B12 et le zinc." -Amy Gorin

• Saveur: Fraise
• Statistiques de la nutrition (5.3 onces): 140 calories, 6 grammes de graisse, <1 grams fiber, 12 grams sugar (including 11 grams added sugar), 3 grams protein
• Goût: Contrairement à certains yaourts non laitiers à la fraise qui sont si sucrés que cela vous fera grimacer, la saveur ici est subtile et satisfaisante.
• Texture: La texture est lisse, crémeuse et une belle intermédiaire des options épaisses et qui coulent.
• Autres saveurs disponibles: Gousse de vanille

Score: 9/10

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1. So délicieux yaourt au lait de coco (2 $)

Key Lime a toujours été l'une de mes saveurs de yaourt préférées, donc celle-ci avait beaucoup à vivre. Et heureusement, ça n'a pas déçu. En fait, je pense que je l'aime encore plus que les types que j'ai mangés régulièrement dans le passé.

Ce qu'un RD pense du lait de coco: "Le lait de coco non sucré a une belle texture crémeuse. Cependant, il contient très peu ou pas de protéines. La plupart des boissons au lait de coco sont fortifiées avec des vitamines et des minéraux, et vous pouvez donc obtenir 50% de la valeur quotidienne pour la vitamine B12 et 30% de la valeur quotidienne de la vitamine D par coupe." -Amy Gorin

• Saveur: Citron vert
• Statistiques de la nutrition (5.3 onces): 130 calories, 4 grammes de graisse, 2 grammes de fibre, 17 grammes de sucre, <1 gram protein
• Goût: C'était l'une des meilleures saveurs de yaourt non laitier que j'ai essayé. C'était sain, bien équilibré, n'avait pas ce goût artificiel, et n'avait pas un arrière-goût étrange. Il n'a pas non plus goûté du tout à la noix de coco, comme le font certains produits de lait de coco.
• Texture: Alors que les variétés de yaourt au lait aux amandes et à l'avoine sont assez épaisses, celle-ci est le milieu heureux parfait entre épais et coulant, ce qui le rend facile à manger seul ou à utiliser dans d'autres recettes.
• Autres saveurs disponibles: Plain, vanille, mangue passionnée, fraise, brûlée d'ananas, vanille non sucrée, nature non sucrée, banane aux fraises, framboise, pêche, chocolat, myrtille

Score: 10/10

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Comme vous pouvez le voir, il y a beaucoup de superbes yaourts non laitiers faits avec des ingrédients riches en nutriments, faibles en sucre, et ont un goût absolument délicieux. Il suffit de faire un peu de test pour trouver celui que vous aimez le plus. Et tu sais quoi, c'est la partie amusante!

Publié à l'origine le 2 septembre 2019. Mis à jour le 12 mars 2021.

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