Parce que le grésillement à travers les nombreuses options de puces végétariennes peut être difficile, voici certaines des marques les plus populaires classées par la santé afin que vous puissiez décider qui appartiennent à votre tiroir à collation et qui devrait rester sur l'étagère.
Un classement définitif des puces végétariennes les plus populaires
1. Chips de végétation biologique à base de plantes de Brad
Ce que pense Bonnie: "Ces copeaux semblent avoir le bon mélange de nutriments: les fibres et les protéines avec pas trop de sucre, de graisse, de sodium ou de calories. L'addition de pomme pourrait donner un goût sucré pour accompagner les autres saveurs salées."
Ingrédients: carotte, chou frisé, graines de lin, gruaux de sarrasin, jus d'orange, oignon, pomme, jus de citron, huile d'olive extra vierge, ail, sel de mer de l'Himalaya, graines de sésame
Statistiques nutritionnelles (par portion de 1 oz): 80 calories, 3.5 grammes de graisse, 120 mg de sodium, 3 grammes de fibres, 2 grammes de sucre (aucun ajouté), 3 grammes de protéine
2. Terra Sweets & Beets
Ce que pense Bonnie: "Ce semble génial. C'est génial quand une liste d'ingrédients met en évidence les légumes en premier, et la plupart des chips n'ont pas ce petit sodium. Étant donné que de nombreuses trempettes contiennent plus de sodium que vous ne vous y attendez. Ils contiennent toujours 9 grammes de graisse par portion, donc ce n'est pas exactement comme manger le légume lui-même."
Ingrédients: Mélange de patates douces et de betteraves, d'huile de canola pressée expulsée et / ou d'huile de cartame et / ou d'huile de tournesol
Statistiques nutritionnelles (par portion de 1 oz): 150 calories, 9 grammes de graisse, 15 mg de sodium, 3 grammes de fibres, 5 grammes de sucre (non ajouté), 2 grammes de protéine
3. Rythm Superfoods Chips de chou frisé, Zesty Nacho
Ce que pense Bonnie: "La teneur en protéines est impressionnante dans ces puces à 5 grammes par portion. Ils ont également un profil assez équilibré avec des légumes apparaissant haut sur la liste des ingrédients."
Ingrédients: Kale, graines de tournesol, tahini (graines de sésame moulues), oignon, poivron rouge, vinaigre de cidre de pomme, sucre de canne, carotte, sel de mer, ail, jus de citron, poudre chipotle
Statistiques nutritionnelles (par portion de 1 oz): 130 calories, 9 grammes de graisse, 240 mg de sodium, 3 grammes de fibre, 2 grammes de sucre (1 gramme ajouté), 5 grammes de protéine
4. Collations nues
Ce que pense Bonnie: "La liste des ingrédients ne contient que des ingrédients que vous pouvez reconnaître. La teneur en fibres est également impressionnante, pesant 8 grammes par portion. Il ne semble pas y avoir de sucre ajouté, mais 15 grammes de sucre qui proviennent naturellement des betteraves peuvent être plus élevés que d'autres produits similaires."
Ingrédients: betteraves, sel de mer
Statistiques nutritionnelles par sac (40 grammes): 140 calories, 0 grammes de graisse, 260 mg de sodium, 8 grammes de fibres, de sucre à 15 grammes (aucun ajouté), 4 grammes de protéines
5. Collations nues sel de mer au four à croustilles croustillantes
Ce que pense Bonnie: "Cette liste d'ingrédients comprend uniquement les carottes et le sel de mer inclus, mais peser 420 mg de sodium par portion est assez lourd étant donné que nous sommes censés tirer pendant environ 2 300 mg de sodium pour toute la journée."
Ingrédients: carottes, sel de mer
Statistiques nutritionnelles par sac (40 grammes): 140 calories, 0 grammes de graisse, 420 mg de sodium, 7 grammes de fibre, 10 grammes de sucre (aucun ajouté), 2 grammes de protéine
6. Les meilleures puces à grains entiers, les épinards et le chou frisé
Ce que pense Bonnie: "J'aime que le sodium soit faible et que les grains entiers apparaissent en premier sur la liste des ingrédients dans ces puces, mais les légumes réels sont assez loin sur la liste. Ce produit n'a aucun gramme de sucre, mais pour ceux qui comptent les glucides, vous devrez toujours prêter attention aux portions."
Ingrédients: Farine masa de maïs à grains entiers, tournesol, carthame et / ou huile de canola, épinards, chou frisé, sel de mer
Statistiques nutritionnelles (par portion de 1 oz): 140 calories, 7 grammes de graisse, 70 mg de sodium, 2 grammes de fibre, 0 grammes de sucre, 2 grammes de protéine
7. Forager des croustilles de légumes biologiques, wasabi verts
Ce que pense Bonnie: "Le riz semble avoir la priorité sur les légumes dans ces puces. Les niveaux de sodium et de sucre sont raisonnables, mais si vous recherchez une puce de légumes, vous voudrez peut-être en choisir une où les légumes apparaissent en premier sur l'étiquette."
Ingrédients: Riz brun, mélange d'huile (huile de tournesol, huile de carthame et / ou oléine de paume rouge), riz brun germé, assaisonnement en wasabi (sucre de canne, farine de riz, sel de mer, poudre d'épinards, huile de moutarde, moutarde moulue), mélange de légumes-feuilles (lèche , poudre d'épinards, eau), riz blanc, graines de sésame noir, graines de sésame blanche, graines de quinoa rouge, farine de millet, farine de quinoa, farine d'amarante
Statistiques nutritionnelles (par portion de 1 oz): 150 calories, 8 grammes de graisse, 150 mg de sodium, 2 grammes de fibre, 1 gramme de sucre, 2 grammes de protéine
8. Bonne santé au sel marin
Ce que pense Bonnie: "Bien que la liste des ingrédients soit plus longue que les autres, il y a un mélange de légumes déshydratés mentionnés. Malheureusement, nous ne pouvons pas être certain de ce qui est exactement dans le «mélange propriétaire.'Je préfère les puces qui répertorient les légumes comme premiers ingrédients."
Ingrédients: Pommes de terre déshydratées, amidon de pomme de terre, huile de tournesol pressée à haute expulsion oléique ou huile de carrelots, sel, légumes déshydratés (tomate, poivre vert, persil, épinards, paprika, ail, céleri), saveur naturelle de l'ail, nutriments d'un mélange propriétaire de légumes (épinards) , brocoli, carotte, tomate, betterave, champignon shiitake), sel de mer
Statistiques nutritionnelles (par portion de 1 oz): 140 calories, 8 grammes de graisse, 290 mg de sodium, 1 gramme de fibre, 0 gramme de sucre, 1 gramme de protéines
9. 365 Chips végétariens de valeur quotidienne
Ce que pense Bonnie: "Il n'y a pas beaucoup de fibres ou de protéines dans ces puces. De plus, avec les pommes de terre comme premier ingrédient, il s'agit davantage d'une puce de pomme de terre régulière qu'une puce de légumes, bien que cela puisse être un avantage pour ceux qui préfèrent une saveur familière."
Ingrédients: Farine de pommes de terre (flocons de pomme de terre, amidon de pomme de terre), tournesol et / ou huile de graines de carthame, purée de tomates, poudre d'épinards, sel, curcuma, poudre de betterave
Statistiques nutritionnelles (par portion de 1 oz): 130 calories, 7 grammes de graisse, 250 mg de sodium, <1 gram fiber, 1 gram sugar (no added), 1 gram protein
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