6 façons d'avoir la journée saine parfaite à Napa Valley

À moins d'une heure de route au nord de San Francisco, le pays du vin de Californie a beaucoup plus à offrir que de boire du rosé toute la journée. "Si vous vivez à Napa, ce n'est pas ce que vous faites", explique le local April Gargiulo, fondateur de la marque Vintner de marque naturelle de la peau naturelle. (Sa famille possède une cave à Oakville, BTW.) "Le réel Napa consiste à vivre une vie bonne et équilibrée. Oui, peut-être qu'un verre de vin fait partie de cela mais il n'a certainement pas besoin d'être tout."

"La vraie napa consiste à vivre une vie bonne et équilibrée."

Avec près de 800 miles de terre flexible, la ville de Norcal est un paradis de producteur, ce qui signifie que vous aurez un goût de produire si délicieux que cela vous donnera envie de devenir cru. Quelque chose d'autre que vous voudrez adopter? Le créneau de la région sur le style cali-cool.

Contrairement aux coupures de plage salée et aux coupures de denim synonymes de ses voisins du Sud comme Los Angeles et Santa Barbara, les climats tempérés de Napa (prévisions presque vierges 365 jours par an) vous feront des pulls confortables, des bottes robustes et une saison de vestes sur le terrain tout-temps à la saison des vestes sur le terrain à tous les temps à la saison des vestes sur le terrain à des vestes à tous les temps à la saison des vestes sur le terrain à des vestes à la fois que les vestes à la fois auxrele saison. Et vous obtiendrez beaucoup d'utilité de vos fils de normalisation à la mode, qui doublent commodément comme tenue de trekking idéale.

Vous en aurez besoin si vous prévoyez d'explorer certains des paysages luxuriants et montagneux de Napa. Cela vous coupera littéralement le souffle - merci à la fois à sa beauté et l'intensitédes sentiers de randonnée locaux. Soyez prêt à passer tout un après-midi entier marchant à travers ses forêts de séquoias, ses chaînes de montagnes rocheuses et d'autres idylles du chemin du rythme.

Alors qu'est-ce qui est à l'ordre du jour autre que la mise à la terre? Faites défiler vers le bas pour voir 6 activités centrées sur le bien-être que Gargiulo dit être incontournables la prochaine fois que vous serez dans la vallée de Napa.

1. Passez la matinée à Oxbow Market

C'est essentiellement la réponse de Napa à la construction de ferry de San Francisco. Commencez votre journée avec un jus vert de Hudson Greens et des marchandises (ou offrez-vous de son "Coucoo de Christina", qui est le meilleur "milkshake" en bonne santé de tous les temps, selon Gargiulo). Si vous cherchez un repas du matin plus chaleureux, coupez les tacos de petit-déjeuner sans gluten de C Casa. Marché public d'Oxbow, 610 et 644 First ST., Napa, CA

2. Faites une randonnée (avec vue) au parc d'État de Napa

La beauté naturelle de Napa Valley est mieux appréciée à pied. Rendez-vous au parc d'État de Bothe-Napa Valley pour une randonnée hardcore. Lorsque vous arrivez au sommet, passez un peu de temps à profiter des vues panoramiques sur les vignobles ci-dessous. Bothe-Napa Valley State Park, 3801 St Helena Highway, Calistoga, CA

3. Errer sur le sentier de la vigne

Un jour, ce chemin de 47 milles reliera le entier Valley de Vallejo à Calistoga mais pour le moment, vous pouvez faire de la randonnée ou faire du vélo sur un tronçon ininterrompu de 12 milles de South Napa à Yountville. Arrêtez-vous à la station de remplissage de Kelly et au magasin de vin pour un café pendant que vous vous promenez. (C'est la station-service la plus chic que vous rencontrerez jamais.) Lorsque vous arrivez à Yountville, dirigez-vous directement aux jardins culinaires de la lessive français où vous trouverez une poulaillement coupée, certains des produits les plus frais que vous ayez jamais vus, et si vous êtes un chef de chance Thomas Keller errant sur le terrain. Napa Valley Vine Trail, 3299 Claremont Way numéro 4, Napa, CA

4. Prenez les eaux à Indian Springs

Les piscines de cette station sont nourries avec de l'eau minérale de geysers thermiques leur donnant divers pouvoirs de répartition. Une fois que vous avez eu un plongeon sain, dirigez-vous à l'intérieur pour une séance de sueur de vapeur ou prenez un bain de boue traditionnel. Indian Springs, 1712 Lincoln Ave., Calistoga, CA

5. Frapper une cave biologique

Juste parce qu'un voyage sain à Napa n'est pas tous À propos du vin, ne signifie pas que vous ne pouvez pas imbiber un peu. Il y a un certain nombre de vignobles biologiques dans toute la vallée, dont Mumm Napa, un incontournable pour Gargiulo. Entre les dégustations, assurez-vous de consulter la collection de photographies de la cave, suggère-t-elle. Mumm Napa, 8445 Silverado Trail, Napa, CA

6. Manger izakaya à miminashi

Le nord de la Californie terrestre peut ne pas sembler être une destination primo pour les sushis et les petites assiettes japonaises, mais grâce au dévouement de cette équipe culinaire à la fraîcheur et à la créativité, la cuisine de Miminashi est une explosion de saveurs. Le menu change quotidien fou produits frais. Miminashi, 821 Coombs St., Napa, CA

Que ce soit en vacances ou en IRL, voici pourquoi le vin peut être l'une des meilleures choses à intégrer dans votre routine post-entraînement. Et, dans d'autres nouvelles incroyables, un verre de vino pourrait également aider à améliorer la santé intestinale. Acclamations!