5 conseils de préparation aux repas pour vous assurer que votre nourriture est tout sauf ennuyeuse

5 conseils de préparation aux repas pour vous assurer que votre nourriture est tout sauf ennuyeuse

Préparation des repas Guide-toi cette semaine? Voici ce qu'il faut commander à Chipotle, selon un RD:

3. Développez un état d'esprit "Cook une fois, mangez deux fois". "Chaque fois que vous cuisinez, réfléchissez à la façon dont vous pouvez utiliser ce temps pour faire tout ce que vous voudrez peut-être utiliser dans un autre repas", explique la diététiste Carissa Galloway, RD. "Si vous faites des grillades, par exemple, faites toujours quelques portions supplémentaires, et si le four est allumé, ajoutez des légumes jetés dans de l'huile d'olive pour avoir des côtés rapides ou dans une salade."

4. Sauce. Galloway dit qu'elle s'appuie également sur des sauces saines pour transformer ses protéines. "J'adore cuisiner des poitrines de poulet avec du bouillon de poulet dans ma mijoteuse. Une fois que vous avez déchiqueté le poulet, différentes sauces peuvent la transformer en une variété de sauce à barbecues de repas pour les curseurs de poulet et la salsa pour les tacos, par exemple, "dit-elle. "Les boulettes de viande sont une autre [entrée] que vous pouvez cuisiner, geler et utiliser avec une variété de sauces pour des idées de repas frais."

5. Préparez des ingrédients polyvalents. Miyasaki dit qu'une clé pour éviter la fatigue des aliments est d'acheter et de préparer des aliments qui peuvent être utilisés de diverses manières. "Les ingrédients de base tels que le riz et les patates douces sont super polyvalents", dit-elle. Une fois que vous avez cuit un lot de cela, elle dit que tout ce qu'il faut, ce sont des ingrédients frais pour leur donner une nouvelle vie. "Par exemple, ajoutez la coriandre et la chaux pour animer le riz ordinaire. Ou ajouter du lait d'amande, des pacanes hachées et de la cannelle aux patates douces pour créer une délicieuse purée de patates douces."Même si les ingrédients de base peuvent être les mêmes, les modules complémentaires les rendront totalement différents.

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