5 recettes de choux de Bruxelles qui définissent la saveur d'automne

5 recettes de choux de Bruxelles qui définissent la saveur d'automne

L'automne peut être connu pour tout ce qui est confortable, hyggeant votre espace mais il produit également, eh bien, certains des meilleurs produits. Les courges sont nombreuses, les citrouilles sont partout et au moins la moitié de votre flux Instagram est déjà devenu la cueillette de pomme. Les choux de Bruxelles, cependant, sont les vrais héros automnaux. Bien qu'ils soient souvent servis en deux et rôtis, il existe des moyens infinis d'incorporer les légumes dans des plats sans méfiance.

Bonus: les choux de Bruxelles sont également naturellement détoxifiants (ils aident à transformer et à emballer tous les goodies de votre tractus gastro-intestinal pour… l'élimination). Et avec de nouvelles options uniques comme les salades à base de Bruxelles-Sprouts, vous trouverez forcément une nouvelle recette que vous aimez et profitez de tous les avantages sains des légumes crucifères.

Faites défiler 5 recettes de choux de Bruxelles alléchantes ci-dessous.

Photo: la préparation de la cuisine

1. Sprouts de Bruxelles d'arachide en sésame

La combinaison de sésame et d'arachide goûte à Pad Thai, mais ce plat propose chemin Plus d'avantages pour la santé que les graisses et les fibres monoinsaturées par des articles à emporter populaires. (PSST: voici un pad thai redux similaire et basé sur la patate douce pour se préparer aussi.)

Photo: sel et lavande

2. Sprouts de Bruxelles de pacan à l'érable

La saveur de l'érable est totalement en augmentation, alors mettez vos Bruxelles dans la formation de recettes tendance. (Ne vous inquiétez pas des puristes de citrouille, l'engouement PSL est totalement bien vivant). Ici, la noisette donne aux germes croquants un goût sucré et salé qui est presque certain de plaire à vos papilles. Le plat entier, BTW, ne prend que 20 minutes pour faire.

Photo: nourriture familiale sur la table

3. Bol de quinoa avec courge musquée et choux de Bruxelles

Le quinoa est l'un des superaliments OG, mais si vous ne vous trompez pas de vous rafraîchir sur le grain ancien si vous vous en avez assez de vos recettes fidèles. Donnez à vos bols de quinoa une cure de jouvence d'automne avec une flopée de légumes de saison, y compris des choux de Bruxelles et des courges - c'est un plat savoureux que vous pouvez également faire des repas pour les déjeuners de bureau.

Photo: Zena 'n zaatar

4. Choux de Bruxelles rôtis avec du bacon shiitake et de l'érable Dijon

Sont-ils les apéritifs les plus mignons ou sont-ils les apéritifs les plus mignons? (Ou ceux?) Cangus directement du cure-dent, les piqûres nutritives obtiennent une augmentation des protéines du champignon Shiitake qui est bien déguisé en bacon. En d'autres termes: vos besties carnivores jamais avis.

Photo: café et crayons

5. Salade de chou frisée et de brussels râpés avec du citron + vinaigrette orange

Les chouchouts déchiquetent AU Courant et offrent aux mangeurs de romaine réguliers un répit bienvenu. (Vous êtes les bienvenus.) Bien que le chou frisé ait tendance à être amer naturellement, le goût est tempéré avec la vinaigrette fruitée et l'avocat crémeux. Fondamentalement, toutes les meilleures choses ensemble dans un bol.

Penser à jumeler votre plat de germes avec un PSL? Voici pourquoi vous avez envie de la citrouille à l'automne et comment pirater votre ordre de Starbucks Latte pour le rendre sain que possible.